うまいスープでお昼ごはん。「韓国家庭料理 正月」

　東住吉区のジョンウォルさんでお昼ごはんをいただきました。




　あれ、商店街にこんなお店があったんや。




　で、入店して、

　両親はスンドゥブチゲを、




　Mikeさんはトックを単品、わたくしはテールスープ定食を。




　コーン茶を飲みながら待つことしばし。




　スンドゥブチゲには、




　キムチと、




　ナムルが付いています。




　テールスープ定食には、




　もちろんテールスープ、




　ごはん。




　このスープがうまみたっぷりでうまい。




　テール肉も、葛切りもまたええ感じ。




　トック。




　スープがやさしさと同時に深みのあるええお味。




　トックや餅や椎茸も美味しいのです。




　どれもスープが美味しくて気に入りました。お店の名前は正月ですが、訪問したのは大晦日。

　だからどうだってことではないのです。ジョンウォルさん、ごちそうさまです。

またよぉけ食べてしもた。「焼肉 奈々味」

　奈々味さんでお昼ごはんをいただきました。




　娘と3人で焼肉ランチにしましょう。ハラミ定食ふたつ。




　上塩タンと、




　上カルビ。




　定食はこんな感じ。実は定食以外のハラミが売り切れだったのです。




　焼き網に、




　牛脂を引いて、




　タン、




　ハラミを焼きましょう。




　タンうまし。




　ハラミがなんといっても好き。




　カルビ焼きましょ。




　はさみでちょきちょき。




　これもうまい。




　キムチ食べて、




　〆に冷麺。




　この食感がええのよね。




　世間が落ち着いたら、ゆっくり呑みましょう。奈々味さん、ごちそうさまです。

温麺もまたよし。「元祖 平壌冷麺屋」

　平壌冷麺さんでお昼ご飯をいただきました。




　母の用事で神戸方面。で、2年ぶりにこちらさま。




　みそ煮込みうどんや、




　ビビンバにも食指が動きますが、




　やっぱりセットに落ち着きます。




　注文したらあとは待つだけ。




　今回もMikeさんは冷麺と焼肉丼。




　文句なしにうまいこちらの冷麺。




　焼肉丼。




　わたくしは温麺とキムチ焼きめし。




　温麺は初めて。




　ごま油の香りのスープが美味しい。




　麺はぴょんぴょんした感じが少なくなって、それでも独特のコシ。




　キムチ焼きめし。




　うまし。




　焼肉丼もうまし。




　いっぺんここで焼肉もいいね。などと夢を語るわれわれなのでした。平壌冷麺さん、ごちそうさまです。

月に2回だけ営業の韓国料理。「日曜食堂 シージャ」

　尼崎市のシージャさんでお昼ご飯をいただきました。




　阪急塚口駅近く、




　アリクイ食堂さんの間借り営業。




　第2、第4日曜のみ。




　チーズタッカルビ定食とプルコギ定食をいっこずつ。すこし迷って、ヤンニョンチキンもください。




　来ましたぞよ。




　チーズタッカルビ定食。




　熱いので気を付けて。




　やわらかな鶏肉と、




　辛旨のスープにチーズがたまりません。




　プルコギ定食。




　五穀米と、




　いい香りのスープ。




　たっぷりのサラダに、




　蕪のキムチ。




　プルコギは濃い味付けなのですが、




　豚肉のうまみと野菜のうまみが存分に引き出されています。うまい。




　そしてヤンニョンチキン。




　カリカリに揚げたチキンと甘辛いソースが快感。



　はまります。またね。シージャさん、ごちそうさまです。

焼肉行きましょ、近所で行きましょ。「奈々味」

　奈々味さんで晩御飯をいただきました。




　ねこさん、晩御飯はむすめと焼肉に行くことにしたの。

　さよか。ぼくはどぉしたらええのん。




　ねこさんも一緒に行くにきまってるやんか。




　ってことで娘の運転で奈々味さんへ。




　寒い夜でしたので、お肉が来るまで温まりましょ。




　キムチ盛り合わせ。




　そしてまずは塩タン。




　Mikeさんはいつも塩タンから。




　ええ脂。レモンもよく合います。




　希少部位盛り合わせ。




　いっこいっこ、個性があっておもしろい。




　仲良くわけわけして。




　大きいのははさみで切って。




　ミノが好きです。最近のミノは美味しくなりました。




　そして、なんといってもハラミですね。




　ハラミを食べるなら、




　焼酎。眞露をビンで。




　さらにカルビと、




　キモ。




　どんどん焼いて、




　ばんばん食べて、




　じゃんじゃん呑みましょ。




　最後は冷麺。




　よお食べました。牛肉三昧。奈々味さん、ごちそうさまです。