グリルチキンとカレーのうまさに惚れました。「レベルカレー」

　中央区のレベルカレーさんでお昼ご飯をいただきました。




　行ってみたいカレー屋さんのひとつだったお店。




　場所がわかりにくかったのですが、看板をたよりに。




　グリルチキンとキーマが両方楽しめるのが定番ですね。それにしましょ。




　最近、カレーを食べるとき、Mikeさんはごはん小にしてます。




　それほど待つこともなく。




　お皿にはスープ系のカレー。




　ごはんの上にはキーマ。




　そしてグリルされたチキン。




　心地よい香りに包まれながら、




　スープのカレーは優しいけれども芯のしっかりしたうまさ。




　キーマのほうはダイレクトにうまみが感じられるタイプ。




　ピクルスと合わせて食べると、これがまた絶妙な感覚。




　スパイスと一緒にグリルされたチキンが、これまたすばらしい。




　文句なしにうまい。くせになりそうな味わい。これはまた来そう。レベルカレーさん、ごちそうさまです。

家庭的なカレー。結構辛い。「TAKARA 」

　豊中市のタカラさんでお昼ご飯をいただきました。




　1月に散歩中に発見したお店。




　チキンカレーとローストビーフカレーの看板は見ていたのですが、




　カレードリアやドライカレーもあるやないですか。




　でも予定通りにチキンとローストビーフね。




　まずはピクルスと福神漬けが到着。




　あっさりした浸かり具合。




　さて、カレーたち。




　わたくしはカレーにローストビーフって組み合わせには興味はないのですが、




　そこそこうまいローストビーフだそうです。




　興味があるのはビーフカレー。




　さらっとした仕上がりの素直な美味しさです。




　チキンカレー。




　青海苔のかかったごはんに、




　チキンの溶け込んだカレー。




　家庭的なスパイス使いにチキンがほろほろで、結構辛い。




　雑貨もかわいらしいのです。




　ほんわかやさしいカレーのカフェ。タカラさん、ごちそうさまです。

野菜の味わいとスパイスがいいのです。「AMAのカレー」

　福島区のアマのカレーさんでお昼ご飯をいただきました。




　散歩をしていて見つけた小さなお店。




　cazimi coffeeの間借りらしいのですが、




　木、金、土と、週3回の営業。




　テーブル2席とカウンター2席で4席のお店。メニューもカレーのみ。




　チャーミングな女性店主さんが、はい、どうぞ。




　ターメリックの色に枝豆の緑が美しい。




　たっぷりの野菜に半熟玉子。糸唐辛子がアクセント。




　豚バラ肉がたっぷり。




　ドレッシングも自然な美味しさ。




　スパイス遣いが優しくて女性的な美味しさ。




　豚バラの脂身が甘味を感じます。




　そして美味しかったのが葱。写真を撮らなかったのが残念ですが大根。

　たぶん別に出汁で炊いてカレーに足してあるのでしょう。カレーとも合って実にいい。




　玉子の半熟具合も言うこのなし。




　なんとも可愛らしいカレー屋さん。カレーの味は本物でした。AMAさん、ごちそうさまです。

彩の味覚。「カリーノアトリエ」

　西区のカリーノアトリエさんでお昼ご飯をいただきました。




　こちらさんの食べてらしたのを拝見して、わたくしも早速。




　来る途中で営業が30分遅れるっていう情報を得ていたのですが、




　そのまま到着したのでちょっとぶらぶらしてから、




　早めに到着したので一番乗りでした。




　今日はキーマが切れているそうです。




　スペシャルはなの花とカキと酒粕。わたくしなの花がだめで、Mikeさんは酒粕がだめなので、ふたりともチキンね。




　うずらとパクチーの追加も加えてお先に清算。




　店主さんの軽いトークを聞きながら、はい、どうぞ。




　パクチーを増量しましたが、味が強いので、これはちょっと失敗。




　柔らかに炊き込まれたチキン。軽やかにほうじ茶が香って、




　インディカ米のジャスミンライス。




　これは楽しい美味しさ。




　蓮根、南京、キャベツのピクルス。




　だんだん混ぜながら食べるのがご機嫌です。




　ふむ、この次はスペシャルとキーマも愉しみに。カリーノアトリエさん、ごちそうさまです。

スパイスの香りに魅せられる日。「Low Down」

　大正区のローダウンさんでお昼ご飯をいただきました。




　有名なカレー屋さんが最近引っ越してきたらしいのです。




　前日にこんな立て看板を見たので、




　翌日早速訪問。




　普通の家の一室です。




　今日の気まぐれはポークカレー。三種盛りがお勧めと言われて、お願いします。




　ちょっと待って、はいどうぞ。




　キーマに、




　チキン。




　ポーク。




　盛り分けた上にさらに数種のスパイスを加えるので香りが強烈。これがけっこう快感。




　きれなスパイスのハーモニーに適度な辛さ。




　出汁が効いているのか、最後まで飽きることなく堪能します。うまい。




　最後に飲む水までうまいのが不思議。ローダウンさん、ごちそうさまです。