おいなりさんだ、おいなりさんだ。「いなり家こんこん」

　中央区のいなり家こんこんさんでお昼ご飯をいただきました。




　名前のとおり、おいなりさんのお店です。




　松屋町筋で発見したので、おいなりさん好きとしては早速。




　いなりかちらしと、うどんかおでんを選択するシステム。




　まずは小鉢におかずがいろいろ。




　おいなりさんはよっつずつ。




　ねこさん、わたしその枝豆のが食べたいから交換してちょうだい。




　ではその左端のと交換いたしましょう。




　そしてうどんとおでんが登場。




　うどん。ええ出汁です。




　おでんは大根と玉子とちくわでした。もう少し早い時間なら、もうちょっと種類があるそうな。




　うどんのほうにもちょこっとおでんをつけてくれてました。




　季節によって十数種類のおいなりさんを作られるそうです。




　椎茸の炊いたんがええ味ですし、




　お揚げさんの甘味もちょうどいい。




　食後にコーヒーも飲んで行きや。ですって。三人のお姉さまがたのトークがまた絶妙なの。




　お土産も買って帰りましょ。って言いながら、夜も自分たちで食べるのでした。




　夜はお酒も出すからまた来てね。




　来たれ。おいなりさんラバーズよ。いなり家こんこんさん、ごちそうさまです。

寿司堪能。「松寿司」

　松寿司さんで晩御飯をいただきました。




　この日は子供たちが留守で夫婦だけ。お気に入りの松寿司さんへ。ビールで乾杯ね。




　突き出しのしんこから。春ですねぇ。




　ちょっとおさかなを。まずは〆鯖。




　浅く〆た加減が実にいい。




　たいらぎ。




　ここでお酒に。6種類ほどおいしくいただいたのですが、お酒の情報は割愛ね。




　太刀魚。絶妙な焼き加減。




　牡蛎を茶碗蒸しで。




　三つ葉の緑とよく合います。




　さてお寿司にしましょう。明石の鯛。




　赤貝。




　鰆。




　かわはぎ。




　鮪の赤身。




　トロ。




　途中でちょっとまたつまみたくなって、蛸のやわらか煮。




　こはだ。




　金目。




　さより。




　目の前にあったのでちょっと切ってもらった玉子。




　雲丹。ここまででMikeさんギブアップ。




　わたくしもう少しいただきます。烏賊。




　煮蛤。




　車海老。




　赤出汁をいただいて。




　もうちょっと行きましょ。鰯。




　さよりの皮を串に巻いて焼いてもらって。




　煮穴子。




　巻物いきましょか。




　貝ときゅうり。




　鮪と沢庵。




　さすがに満腹。しっかり呑んでしっかり食べて、しあわせですわ。松寿司さん、ごちそうさまです。

今宵は娘とお寿司で楽しみます。「まさる」

　浪速区のまさるさんで晩御飯をいただきました。




　Mikeさんは怪しい飲み会で留守。娘とふたりでお寿司にしましょ。乾杯。




　突き出しは蟹と雲丹。




　お造り盛り合わせ。




　たとえば太刀魚は炙り目をつけて。




　お刺身が出たらビール呑んでる場合やありません。




　南方にします。




　しまあじ。しあわせ海の幸。




　焼き物はのどぐろ。脂のうまみが感動的。




　鱈の白子の茶碗蒸し。ポン酢で。




　お酒を船中八策にして、お寿司を。




　さよりを昆布で締めて。




　かわはぎ。肝と。




　まぐろをヅケで。




　かます。これは初めて。




　きんき。ねっとり。




　鮑を煮て。




　海老。




　いくら。




　うなぎは海苔で。




　あぶりとろ。




　たまごのふくさ。おまかせはここまでですが、もう少しいただきましょうか。




　煮蛤。




　鯵を〆て。




　とろとエシャロットの巻物。これは楽しい。




　白菜。しゃきしゃきがうれしい。




　最後に赤出汁を。




　浅蜊に若布に茗荷。山椒がまたよろし。ふむ。堪能しました。まさるさん、ごちそうさまです。

美味しいのでなんにも言いません。「松寿司」

　松寿司さんでお昼ご飯をいただきました。




　娘がひさしぶりにお寿司が食べたいと。




　お昼に車で訪問してお茶で愉しみます。




　生ゲソの沖漬け。いつも先付をいただいて、次回はお酒と思ってしまうのです。




　鯛。明石。




　やりいか。すこし酢橘を効かせて。




　鰹。漬けで。




　鮃。ちりで。




　鮪の漬け。




　ときどき生姜。




　トロ。




　冒頭にも登場した鯵。




　太刀魚。




　いくらと雲丹。




　かんぱちも漬け。




　玉子もどうぞ。




　赤出汁。




　立派な若布です。




　最後は鉄火とかんぴょう。




　今回も納得と感動。美味しくいただきました。松寿司さん、ごちそうさまです。

東京で寿司。「鮨 久いち」

　台東区の久いちさんで晩御飯をいただきました。




　宿から比較的近いお寿司屋さんを下調べ。予約を入れたら幸い、空きあり。




　ビールで乾杯したら、蛸の柔らか煮。ふふふ、美味しい。




　山芋をゼラチンで固めて、名前は忘れたけどご機嫌。




　お造りは鰈。ふたきれあるのでポン酢と山葵で。




　大トロ。




　鯖。〆具合が絶妙。




　焼き物は甘鯛。




　お酒リストの一番うえにあった洗心。




　ちょっと甘口やけどおいしい。




　筍。




　烏賊。これは唸りました。




　鮨飯やらげそを刻んだのやらいろいろ混ぜて詰めてある。おもしろい。




　端っこには烏賊の子。ねっとり美味。




　辛口のお酒をください。では大山どうぞ。




　水茄子。東京ではめずらしい。




　握ります。小肌。




　きんき。




　鯵。




　烏賊。柚子塩で。




　甘海老。叩いて握るので甘みがいっそう。




　漬け。




　辛口がお好きなら磯自慢をどうぞ。ですって。




　雲丹。




　鰹。




　赤貝。




　海老。




　煮穴子。




　最後にお味噌汁。ああ、よく食べたね。




　そしてお茶で締めくくり。




　はい。堪能しましたよ。久いちさん、ごちそうさまです。