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おしゃれなチーズケーキやん。「esola」

 生野区のエソラさんでおやつをいただきました。


料理

 彌榮さんの周辺を歩いていてお店を発見。


コード

 ここからメニューを。白いチーズケーキクラシックと黒いチーズケーキスペシャルを。


コーヒー

 飲み物はコーヒーね。


白のクラシック

 白いチーズケーキクラシック。


白のクラシック

 黒胡椒がアクセント。


白のクラシック

 とてもあっさりしたケーキやね。


黒のスペシャル

 黒いチーズケーキスペシャル。


黒のスペシャル

 生クリームでデコレートしてあるのね。


黒のスペシャル

 ふむ、おいしい。単純にチーズケーキだけのほうが好みかもしれません。


店舗

 散歩の途中でうまく一息できました。エソラさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

基本の美味しい中華はなんでもうまいはず。「中華レストラン 味一」

 天王寺区の味一さんでお昼ごはんをいただきました。


炒麺

 ねこさん、おひるはやきそばがいいわ。

 そこで先日購入した雑誌、大阪町中華を見てこちらに訪問。


メニュー

 定食も魅力的ですが、今日はやきそばの日。


メニュー

 ソース焼きそばとエビやきめし、それに餃子をください。


卓上

 一階はカウンターのみ。二階にはテーブルもあるようです。


餃子

 まず餃子。


餃子

 あんがそれほどぎゅうぎゅうでないのが軽やかでよろし。


炒麺

 ソース焼きそば。太い麺。長谷川さんと同じく今里焼きそばの麺のようです。


炒麺

 もちもちでうまし。


エビやきめし

 そしてエビやきめし。


エビやきめし

 細かい具材のやきめしに、エビ入りのたまごが載っています。


スープ

 お供のスープが見た目よりもあっさりでおいしい。


エビやきめし

 ほんでエビやきめしが、


エビやきめし

 やさしい味付けにふわふわのたまごとエビがとても美味しい。


店舗

 おどろきのうまさ。次回は定食を。味一さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

選べる朝ごはんがご機嫌。「カフェ ゼフィール」

 藤井寺市のゼフィールさんで朝ごはんをいただきました。


おいしい朝ごはん

 開店の7時に到着して先客3組。人気店です。


メニュー

 サンドイッチがあってホットドッグが3種類。


メニュー

 カレーライスがあって、朝ごはんは魚2種、たまご料理2種のなかからいっこ選ぶ方式ね。


料理

 わたくし塩鯖にして玉子焼き追加。Mikeさんはサンドイッチを。


サンドイッチ

 サンドイッチ豪華やんか。からしの効きもよく好評です。


サラダ

 さらだにはスライスオニオンと豆腐。これもええですね。


おいしい朝ごはん

 朝ごはん。


ごはん

 ごはんと、


味噌汁

 みそ汁は煮麺でした。


塩鯖

 塩鯖うまし。


卵焼き

 追加の玉子焼きがちょっと贅沢。


漬物

 お漬物の下には、


炒り玉子

 炒り玉子がありました。うれしいね。


メニュー

 お昼ごはんや、毎日変わる日替わり定食も好評のようですよ。


店舗

 次はカレーライス狙いで。ゼフィールさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

細いうどんの時代なのだ。「芯」

 田原本町の芯さんでお昼ごはんをいただきました。


料理

 毎日近くを通っているのに、うどん屋さんができているのに気付きませんでした。


メニュー

 気付いたからには行きましょう。


メニュー

 今日はきざみあげうどんが美味しくできました。と言われてそれを。小さい天丼と。


店内

 Mikeさんは肉うどんと漬け丼を。


卓上

 雹がばらばら降る天気でしたので、


お茶

 熱いお茶がほっとします。


きざみあんかけうどんとミニ天丼

 きざみあんかけうどんと小さい天丼。


きざみあんかけうどん

 ゆずの香りが心地よいきざみあんかけ。


ミニ天丼

 小さい天丼。


小鉢

 小鉢はお豆腐に甘辛く炊いた牛肉。


あん

 素敵な出汁のあんが快感。


うどん

 うどんはかなり細いタイプ。

 たおやかですが、しっかり食べ応えもあって美味しい。


海老

 天丼は海老に、


さかな

 ししゃもかな。

 たれの味も好みでご機嫌です。


肉うどんとミニ漬け丼

 Mikeさんの注文。


肉うどん

 肉うどんと、


ミニ漬け丼

 漬け丼。


小鉢

 うどんが肉なので、豆腐にはしらすを載せてくれています。


出汁

 あんのない出汁もおいしいねぇ。


店舗

 この細いうどんはとても好きです。間違いなく再訪します。

 芯さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

かつ丼再び。

 朝ごはんをかつ丼にしましょ。


かつ丼

 ちょうど豚肩ロースブロックのあまりがあったので、1年ちょっとぶりに挑戦です。


粉末出汁

 粉末出汁と、


砂糖

 砂糖大匙1強、


醤油

 薄口醤油大匙1ほどで、


出汁

 出汁を作ります。


たまねぎ

 たまねぎは1/4くらい。


スライス

 スライスして、


煮る

 さっきの出汁で煮ましょ。


豚肩ロース

 件の肩ロースをばしばし叩いて、


メリケン粉

 メリケン粉つけて、


たまご

 前日別の料理に卵黄だけ使った残りの卵白、


パン粉

 パン粉をしっかりまぶしたら、


揚げる

 180℃のサラダ油で、


片面揚がったら

 揚げます。


返して

 音がちりちりしたら裏返して、


油切

 揚がったら油切。


カット

 カットして、


出汁に入れてたまごを

 さっきの出汁に入れてちょっとゆすったら溶き玉子1個分流して蓋して30秒。

 写真撮ってる暇がございません。


盛り付けて

 ごはんに載せて、


食卓へ

 食卓へ。


カツ丼

 とてもおいしくできました。


味噌汁

 豆腐とあおさのお味噌汁もね。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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