みなとの名店再訪。「みどり食堂」

　みどり食堂さんでお昼ご飯をいただきました。




　独特の雰囲気が味わいたくて明石まで一走り。2年ぶり。




　定食をひとつと、単品をいろいろいただく作戦。




　天ぷらとか、




　いわしの炊いたんとか。




　定食にはスパゲティサラダついてます。




　かんぱちの刺身。うまい。




　いわしの炊いたん。やわらかくて脂が乗って絶品。




　穴子の天ぷら。




　たこの炊いたん。明石ですからね。




　お漬物にくぎ煮ってのも明石でしょ。




　さすがの港下町食堂。満足です。みどり食堂さん、ごちそうさまです。

オムレツ付きってのがよろし。「英国館」

　東住吉区の英国館さんで朝ごはんをいただきました。




　朝6：30から営業中。って朝好きにはうれしいのです。




　オムレツのセットをください。




　Mikeさんはハムエッグのセット。




　トーストで。




　オムレツとサンドイッチのセットは、




　たまごに、




　ハム。ちょっと小さい気もするけど、ちゃんと美味しい。




　オムレツ。ちょっと小さい気もするけど、




　熱々がおいしいのです。




　コーヒー飲んでホットするのです。




　念のために伺うとごはんもの以外はできるとのこと。朝からカツサンドなんてそそりますわ。




　普通の朝ごはんがいい朝ごはん。英国館さん、ごちそうさまです。

おっと素敵な定食屋さん。「nim.」

　中央区のニムさんでお昼ご飯をいただきました。




　先日ぶらぶらしていて発見。今年３月オープンだそうです。




　素敵な女性がおふたりで切り盛り。




　わたくししょうが焼きにします。Mikeさんはハンバーグを選択。




　しょうが焼き定食。




　うまい味噌汁。




　うまいめし。




　しょうが焼き。へへへ。




　お漬物。




　濃い目の味付けでおいち。




　ハンバーグ。




　ほっこりする味がうれしいね。ご飯が進むのです。




　自家製レモネードやて。これもください。




　蜂蜜にレモンがよくエキストラ。おいしいね。




　原則的に日曜と木曜が休みのようです。




　チキン南蛮も食べたいな。それは次回のお楽しみ。ニムさん、ごちそうさまです。

山のログハウスで静かな時間。「花菜おに工房」

　和泉市の花菜おに工房さんでおやつをいただきました。




　葉菜の森さんに買い物に行こうと調べていると、同じような名前のカフェを発見。




　モーニングもあるようですね。




　残り少ない中からケーキを選びます。




　山の中のログハウス。テラス席もええ感じ。




　いちじくがメインのフルーツタルト。




　有機栽培紅茶。




　いちじくと生クリームが、




　とても自然な味わいで美味。




　父はいちごの、




　Mikeさんはミックスベリーの、




　娘は梅のかき氷。




　梅のかき氷なんて珍しいね、おいしいやん。




　ミックスベリーもたっぷりのシロップをかけて、




　涼やかにうまい。




　もとは陶芸教室だったのですが、いまは窯焼きのパンとカフェ。猫もいましたよ。




　山の中でほっと一息。新鮮な気分。花菜おに工房さん、ごちそうさまです。

進化する老舗の味。「弥助」

　弥助さんでお昼ご飯をいただきました。




　娘に、おとうちゃん、週末お寿司に連れてってぇな。と言われて、では2年ぶりに弥助さんへ。




　前日までに予約がお勧め。




　山椒の入った生姜。このあとの展開が愉しみ。




　まずは剣先烏賊。甘さがよろし。




　鮪。馥郁。




　有明海の小肌。肉厚で〆加減にうなる。




　海老。ほんのり海の風味。が甘い。




　帆立貝柱。低温でゆっくり加熱してうまみを強調。




　のど黒。熟成してわらで炙って。




　漬け。




　いくら。




　酢橘を効かせてさわやかにうまい。




　煮穴子は柔らかいので手で受けてください。とろけます。




　稲荷。蓮根のしゃきしゃきと人参が心地よし。




　玉子焼き。カステラですね。




　ここで赤出汁。海苔と豆腐。以上です。おなかに余裕があればもう少し握りますが。




　では甘鯛を。ふほっ。陶然。




　それから秋刀魚。これも脂のうまさがたまりません。




　いやはや美味しい。前回と比べると、ひと手間のかけ方が少し変わったように思います。老舗も進化し続けるのでしょう。弥助さん、ごちそうさまです。