中華そばもちゃんぽんもうまい。「中華そば ぬんぽこ」

　中央区のぬんぽこさんでお昼ご飯をいただきました。




　ちょうど訪問の前日に、麺探偵さんとこで学習してたので迷いません。




　中華そばとちゃんぽんをはんぶんずつしましょ。




　サイドメニューもいろいろあるようです。へたれってなんなの？




　夜は鶏料理で呑めるようです。へへへ。




　お昼ご飯のときは先払いです。




　中華そばは赤い札。




　ちゃんぽんは青い札。ではちゃんぽんから行きますよ。と大将。




　やっぱり中華そばから行きますよ。このあたりも楽しめます。くくく。




　中華そばには鳴門とわかめとねぎ。




　チャーシューは日によって大きさが違います。今日は大きい日で当たり。




　たまねぎ。




　醤油出汁のスープが、控えめな中に、ふんわりした旨味がよろし。




　麺がまた、噛み心地がよろしいのです。




　ちゃんぽん。




　野菜たっぷり。




　澄んだスープが、




　これは薄味の極致。細く、しなやかに、それでも力強くうまさを感じます。




　実にうまい。この繊細な味わいがなんとも幸せ。




　裏そばや、




　冷やしビート麺ってなものも食べてみたくなりました。




　うまい、楽しい、呑みにも来たい。ぬんぽこさん、ごちそうさまです。

魚だしも鶏醤油もすっきりうまい。とり飯もね。「山麺」

　中央区の山麺さんでお昼ご飯をいただきました。




　大阪好っきゃ麺にこっそり参戦中。




　シンガポールライス風って名前、奥床しいですわ。




　メニューの種類が少ないのは好感度高い。




　魚だしの中華そばと、




　濃い鶏醤油らーめん、




　それにシンガポールライス風とり飯をいただきます。




　魚だしの中華そば。魚の出汁の深さと醤油が美味。




　麺の感触も心地よく。




　やわらかい叉焼もうまうま。




　ラリーでのご来店ありがとうございます。味玉どうぞ。




　おほ。これもご機嫌ですやん。




　濃い鶏醤油らーめん。こちらのスープは甘みを感じるコクのよさ。




　シンガポールライス風とり飯。




　特製のたれを、




　かけまわしていただきます。




　本格的でないところがあっさりと美味しい。量もちょうどいいのがうれしい。




　これは気持ちのいいお昼タイム。ちょっと食べ過ぎましたが満足なのです。山麺さん、ごちそうさまです。

カレーつけ麺なるもの。うまいやないの。「とんこつカレー まんねん」

　中央区のまんねんさんでお昼ご飯をいただきました。




　とんこつスープでカレーを作った？




　ありゃ、満席。ちょっと待ちます。




　カレーライスが食べたいのですが、好っきゃ麺での訪問ゆえ、ふたりともカレーつけ麺。




　Mikeさんはほうれん草トッピングで。




　わたくしチーズトッピング。




　麺は、




　縮れて、いかにも出来そうな麺。




　炒め玉ねぎオン。




　とろ肉。




　水菜。




　この麺が小麦の香りも高く美味。




　カレーの出汁に浸けると、




　おほ。これもご機嫌。




　チーズトッピングは浸け出汁の中。非常にご機嫌。




　とろ肉もほろほろとろけて。そのままでもカレー出汁に浸けてもどうぞなのです。




　カレーは好きでちょくちょくいただきますが、カレーつけ麺にも開眼しましたよ。まんねんさん、ごちそうさまです。

煮干しがうまい。気持ちよく始まった大阪好っきゃ麺。「ららら」

　東大阪市のらららさんでお昼ご飯をいただきました。




　大阪好っきゃ麺に参加してみます。




　二星らーめんと赤い二星らーめんとつけ麺の基本３種類ね。




　ねこさん、返却口やて。そこからお札入れてもあかんわ。




　二星らーめんと赤い二星らーめんを。




　それと豚飯と水餃子っちゅうもんをちゅうもん。




　水餃子。




　もちもちの皮に。これ、うほっ。うまい。




　豚飯も、




　甘辛のたれが炊いた豚肉とごはんに、よぉ合いますやん。




　二星らーめん。二星って煮干しのことやったんや。




　煮干しのうまみがしっかり詰まったスープがご機嫌。




　わたくし、このタイプのラーメンは大好きです。




　チャーシューも。




　メンマも。ラーメンとの総合力で実にうまし。




　赤二星らーめん。




　わたくしにはちょっと辛いかな。




　辛いもん好きのMikeさんはお気に召したようですよ。




　うん、たしかに水も美味しい。しっかりいただきましたよ。




　さすが科学の子。十万馬力。らららさん、ごちそうさまです。

風、吹いてました。「潮の風吹くラーメン ハナヤマＺ」

　田原本町のハナヤマＺさんでお昼ご飯をいただきました。




　華山さんのサクラさんに続く3店目。ようやく訪問できました。




　潮の風が吹くというお店の名前が入ったウニと魚介の塩ラーメンにします。




　調味料がいろいろ並んでいて、スープの味わいのためのアイテムらしい。




　ウニと魚介の塩ラーメンお待たせしました。




　スープ。魚介のスープが濃厚なのですが、するする入るうまさ。




　麺は素直に美味しい。




　途中でウニを崩してください、ってことなので、




　スープに混ぜていただくと、




　お、確かに潮の風が吹くうまさ。




　柚子胡椒がまたよく合うし、




　三味でアクセントも、




　このスープいいやん。




　なるほど、看板に偽りなし。ハナヤマZさん、ごちそうさまです。