あんかけ出汁に細うどんがお気に入りです。「美糸」

　西区の美糸さんでお昼ごはんをいただきました。




　西区をぶらぶらしていて、うどん屋さんを発見。

　お、ここはお友達のうどんブロガーさんたちが行ってたおみせだよ。




　暑くなってきたので、冷たいメニューが多いようです。




　わたくし梅とみょうがの冷やしあんかけおうどんにします。




　ほんでお稲荷さんもね。




　Mikeさんは細ざるとあんかけ焼きおにぎりをチョイス。




　はい、お待たせ。




　梅とみょうがの冷やしあんかけおうどんにいなり。




　ああ、美しい。




　とろみをつけたお出汁が、




　透き通るように爽やかで、しかも深みのあるうまさ。




　ほそくてしなやかなうどんとよく合ってうまい。




　茗荷と一緒だとこれは涼風が吹き抜けるよう。




　お稲荷さんもおいしい。




　細ざるも、




　漬けつゆがしっかりしてよし。




　そしてあんかけ焼きおにぎりがまた、




　ほどよく焼けたおにぎりに、




　出汁がきれいに調和して、これが実に美味なのです。




　とても洗練された上質なうどん。また来ます。美糸さん、ごちそうさまです。

またひとつ、こちらの名作が。「楠公二丁目 活麺富蔵」

　富蔵さんでお昼ご飯をいただきました。




　ようやく移動制限の解除された週末。

　手放しで喜ぶわけにはいきませんが、久しぶりに外食を。




　3月に来たばかりなのに、懐かしさすら覚えます。




　ケースのなかからたまご焼きをお願いして。




　うどんぴっぴをつまみつつ。




　たまご焼き。




　上質のお出汁に筍がええ味。




　限定のルーローうどん。今日はふたりとも同じメニュー。

　サーブされたとたんに八角の芳香。




　会員特典の天ぷらは、コーンでした。




　これは珍しい。ひげまで美味しい。




　いつ食べても安定感抜群のうどんに、




　豚角煮。




　椎茸。




　野菜たち。




　やっぱりここの麺はわたくしにどんぴしゃ。




　そして角煮がほろほろとうまい。




　またひとつ名作です。でも次回は原点に返ってお出汁のうどんを食べようと、決心するのでした。

　富蔵さん、ごちそうさまです。

こりゃまた斬新な。「楠公二丁目 活麺 富蔵」

　富蔵さんでお昼ご飯をいただきました。間違いなく定期的に食べたくなるおうどんですが、





　こちらさんが食べておられるのを拝見して矢も楯もたまらず。




　9か月ぶり。新作のうどんぴっぴを楽しんでいると、




　すぐに出る小皿を、




　どうですか。と持ってきてくださるので、




　付き合ってくれた父は蓮根納豆を選択。




　稲荷寿司好きのわたくしは、おいなりさんを。




　出汁がまた、味わうとふにゃふにゃになるうまさ。




　メグさんの揚げる会員特典のちくわ天が、




　安定のうまさです。




　同行してくれた母は煮肉うどん、




　父はカレーうどん。




　Mikeさんは原点に帰って釜揚げうどん。




　わたくしはこの月限定のぬか漬けポリポリ生正油うどんを。




　きゅうりの古漬け。




　茄子の古漬け。




　そしてわたくし大好きな茗荷。




　そこに麺だけ食べても美味しいこちらのうどん。




　漬物の塩味で食べても美味しいのですが、ちょっと醤油を垂らすと。




　うほうほに美味なのです。




　こちらさんにはこれからも定期的に食べに来るのだ。と改めて思った日でした。富蔵さん、ごちそうさまです。

乾麺は乾麺で旨いのです。「長崎五島うどんの店 ごとう510」

　北区のごとうさんでお昼ご飯をいただきました。




　天五中崎通商店街で五島うどんのお店を発見。




　実はMikeさん、五島うどん好きなんです。




　なんといっても地獄炊き。中ふたつお願いします。




　ミニアジアンまぜめしもひとつください。




　ちゃんぽんや皿うどんもあるんですね。




　地獄炊き。ふたり分ひとつの鍋でぐらぐらと。




　熊手の従兄弟みたいなうどんすくい棒で、




　鍋から、




　引き上げて。




　あごだしがいい香り。




　つるつるで美味しい。




　玉子をよく溶いて、




　これもご機嫌。




　ミニアジアンまぜめしは、




　しっかり混ぜて、




　予想よりも品よくうまい。




　あごだしは残ったけど、うまいので飲み干しました。ああおいしかった。ごとうさん、ごちそうさまです。小さい文字

老舗のうどんがご機嫌だったのです。「丸亀うどん」

　岸和田市の丸亀うどんさんで晩御飯をいただきました。




　夕方に関空まで行く用ができたので、調べてこちらのうどん屋さんへ。




　あ、なんかええ雰囲気。




　わたし天丼にしようかと思ったけど、ねこさんが天ぷらにしたら両方食べられるから親子丼ね。




　ですからわたくしはミニ天ぷら定食。




　うどんメニューももちろん豊富。




　うまく座れましたが、その後待ち客続出。




　しばらくして到着。




　親子丼。濃い目の出汁で美味しい。




　ミニ天ぷら定食。




　のミニうどんが、




　いいお出汁でほっこり。




　うどんはコシがしっかりしてもっちり感がありうまい。




　炊き込みごはんも、




　上品ですがしっかり美味しい。




　蕪の酢の物も、




　漬物も、




　そして天ぷらも、




　ご機嫌な晩御飯なのです。




　美味しかったね。大当たり。丸亀さん、ごちそうさまです。