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港町のお好み焼きが美味でした。「のぶちゃん」

 明石市のお好み焼き、のぶちゃんでお昼ご飯をいただきました。

のぶちゃん

 子猫の里親募集されているようですね。

鉄板

 ご近所の方の来客と持ち帰りのお客でいっぱいです。お客さんのひとりに案内されてテーブルに。

メニュー

 メニューです。ある程度予習もしていまして、豚そば、のぶちゃん焼、カレー焼をお願いしました。

豚そば

 豚そばです。ちょっと薄めの味付けで美味しい。足りなかったらソース足してくださいね。

カレー焼

 カレー焼です。ほんのり黄色いでしょ。カレーパウダーが入っています。

カレー焼

 断面はこんな感じです。結構辛い。でも美味しいですよ。

カレー焼

 さらにソースを付けると少しマイルドになってこれも美味しい。

のぶちゃん焼

 のぶちゃん焼です。ここの具のオールスターキャスト、豚、タコ、イカ、エビ、スジがすべて入っています。

のぶちゃん焼

 ソースをかけて、粉カツオかけて、青のりかけます。間違っても花かつおではないし、マヨネーズはオプションです。

のぶちゃん焼

 山芋が効いてスジが効いて、ふっくら香ばしくて美味しいですわ。ぺろっといただきました。

のぶちゃん

 女性ふたりでてきぱきと切り盛りされています。気持ちいいです。ちょっと奥まった路地にあります。探すのも楽しいかもしれません。お姉さんがた、ごちそうさまです。

テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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