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とても優しいうどんです。「うどん工房桜」

 城東区のうどん工房桜さんでお昼ご飯をいただきました。

暖簾

 今里筋に面してあります。わたくし初訪問です。

メニューメニュー

 それゆえまずはメニューをご紹介します。

メニューメニュー

 メニューはクリックすると2倍に大きくなりますので、ご覧ください。

メニューメニュー

 もう一度クリックしても4倍にはなりませんので念のため。

薬味

 わたくしはきつねうどんを、Mikeさんは鳥なんばうどんをお願いしました。

鳥なんばんうどん

 鳥なんばうどんです。

鳥なんばんうどん

 鳥のうまみがよく効いて美味しい、とのご感想でした。

きつねうどん

 きつねうどんです。

きつねうどん

 器にもこだわりを持っておられるようです。

出汁

 甘いお出汁が体の隅々まで行きわたる感じです。

麺

 麺はやわらかく、適度な伸びがあって優しい。

きつね

 きつねが大きい。お出汁を吸って幸せなお揚げです。

生麩

 生麩が桜の形なのもお店のこだわりを感じます。

さくらもち

 おうどんの横にさりげなく添えられた桜餅、とっても柔らかくて美味しく頂きました。
 おうどんもお店の感じもとても好感が持てました。桜さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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