ちゅるちゅるで肝臓にも優しい?「うどん工房 元」

 生野区のうどん工房 元さんでお昼ご飯をいただきました。うどんラリー5軒目です。

うどんたち

 気が向いた時だけメニュー紹介です。

メニューメニュー

 ぶっかけやカレー系統がお得意なのでしょうか。

メニューメニュー

 かなりのバリエーションですし。

メニューメニュー

 ごはんものも目を引きます。牛すじねぎうどんはうどんかふぇさんぴょんこさんが食べてられたあれですね。

メニュー

 この日は少し二日酔い気味のわたくし(だからいつもでしょ)、あさりうどんをいただきます。

牛すじねぎうどん

 Mikeさんは悩んだ末に牛すじねぎうどんです。

すじ

 ほろほろでやわらかくて美味なり。

ねぎ

 ねぎのちょっと焦げているところが泣かせます。

あさりうどん

 あさりうどん。綺麗でしょ。

あさり

 ぷりぷりのあさり、三つ葉とよく合います。

お出汁

 お出汁はしみじみおいち。肝臓にも良さそうです。

うどん

 伸びのいい麵、やわらかいけど弾力のある好きなタイプです。

店舗

 誰が二日酔いやねん、というくらいぺろっといただきましたよ。ご機嫌です。元さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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