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ちゅるちゅる快感のきしめんを。「活麺富蔵」

 おなじみ、四条畷楠公二丁目の富蔵さんでお昼ごはんをいただきました。

きしめん

 先日、名古屋に研究に出かけられてその後、会得されたという、富蔵流きしめんをいただくのが今回の目的です。

佃煮

 例によって佃煮をいただきながら。

笑顔

 笑顔になる佃煮なんていいですね。

美人

 Mikeさん、名前を見て慌ててとなりのと取り替えてもだめですよ。

カレーうどん

 Mikeさんはカレーうどんをご注文です。

カレーうどん

 ここのおうどんは素晴らしい伸びで大好きなんです。

たれ

 きしめんの来る前につけだれが並べられます。

醤油だれ

 醤油だれには生姜を使って、

味噌だれ

 味噌だれには、

薬味

 薬味を加えて。

ごまだれ

 それに胡麻だれですよ。

きしめん

 ちゅるちゅるのきしめんは、

きしめん

 口に快感です。それぞれのたれに特徴があっておいち。

乳酸菌飲料

 乳酸菌飲料がついてくるのが名古屋方式だそうですね。

ちく天

 名作ちく天もいただきましたよ。

店舗

 次々に新しい工夫をされて、美味しいものを提供してくださいます。久しぶりに夜富蔵も計画したいものです。メグさん、メグ兄さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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