魚出汁ラーメン、いけますよ。「かしや」

 西成区のかしやさんでお昼ご飯をいただきました。

料理たち

 好っきゃ麺も9店目まできましたよ。

メニュー

 Mikeさんが珍しくつけ麺にされましたので、わたくしは魚出汁そばをいただきます。

メニュー

 チャーシュー丼はカロリーの面から自粛しましたが、次にはいただきたいですね。

つけ麺

 Mikeさんオーダーのつけ麺です。

つけ麺

 麺が見えないぐらいレアチャーシューが載っています。

つけ麺

 うま味たっぷりの付け出汁に浸して、

つけ麺

 もちもちの麺がうましです。ご機嫌ですよ。

つけ麺

 レアチャーシューもよろちよ。

魚出汁そば

 魚出汁そば。

魚出汁そば

 深みのある出汁にちょっと胡椒のスパイスがご機嫌です。

魚出汁そば

 麺との相性もええんではないの。

魚出汁そば

 味付けが最小限で、豚の旨味がしっかりして、しかもとろとろのチャーシュー。美味す。

にんにく醤油

 こんなん置いてますんで、

魚出汁そば

 試してみましたが、味に立体感が増して、おいち。

店舗

 もっと通えばもっと楽しめるお店ですね。かしやさん、ごちそうさまです。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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