なるほどこれは美味です。「麺や 而今」

 大東市の而今さんで晩御飯をいただきました。大阪好っきゃ麺に参加されています。

お料理

 実はここの大将には第4回うどん巡礼の達成者パーティーの折りにお話しさせていただき、訪問を狙っていましたが、人気店であることに恐れをなして今回やっと初訪問です。

メニュー

 芳醇鶏醤油そばと塩鶏湯そばをいっこずつ。鶏そぼろ味玉ごはんもください。数量限定、親鳥のせせり黒胡椒焼きあります?じゃあそれも。

メニュー

 濃厚系もあるようです。次回はこっちにも挑戦しましょうかね。

せせり

 親鳥のせせりです。

せせり

 さすがにもとは鶏料理屋さんですから、鶏肉が味わい深い。美味です。

塩鶏湯そば

 塩鶏湯そばです。豚のチャーシューと鴨の燻製が載って実に美しい。

塩鶏湯そば

 素直なストレート麺は好きです。

塩鶏湯そば

 貝のお出汁がぎゅっと詰まったスープはフルオーケストラのうまさです。

芳醇醤油鶏そば

 こちらは芳醇醤油鶏そば。

芳醇醤油鶏そば

 どちらも甲乙付けがたい。

鶏そぼろ味玉ごはん

 鶏そぼろ味玉ごはんですよ。こちらの鶏そぼろは独特の味付けで実に美味。

鶏そぼろ味玉ごはん

 味玉を半分に割って、

鶏そぼろ味玉ごはん

 初めから終わりまで、ご機嫌ですよ。

スタンプ

 少しだけ大将とお話しをさせていただいて、こちらで達成のスタンプを押していただきました。

店舗

 またの訪問をお約束して、而今さん、ごちそうさまです。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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