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楽しいオムライスのあるお好み焼き屋さん。「お好み焼 双月」

 岸和田市の双月さんでお昼ご飯をいただきました。

料理

 ハイテンショングルメブロガーのJoJoさんが卵黄の入ったオムライスを食べておられるのを拝見して。

鉄板

 昔ながらの鉄板テーブルです。

暖簾

 暖簾で個室のようになるのはJoJoさんとこで勉強済みです。

メニュー

 豚玉ください。それと焼そば。

メニュー

 オムライスありましたよ。これもください。

材料

 はいどうぞ。お願いします。と言って置いて行かれました。

焼そばの材料

 豚肉でそばが見えませんが、焼きそば。

焼そばの材料

 目玉焼きに発展的解消を遂げるであろうたまご。

お好み焼の材料

 こっちは豚玉ですね。

お好み焼の材料

 てんかす忘れんように。

お好み焼

 わたくしお好み焼きするから、Mikeさんそば焼いてね。

お好み焼

 しっかり混ぜんといけません。

お好み焼

 忘れたらあかんと言うてたのにてんかす忘れました。上から載せときましょ。あとはひっくり返すだけです。

焼そば

 焼そばは忙しい。

焼そば

 ハムが乗ってたんで切ったり、

焼そば

 ソースかけたり、

焼そば

 また混ぜたりとMikeさんおおわらわです。

焼そば

 そろそろ目玉しましょうね。

焼そば

 焼そばいったん完成。うまし。

焼そば

 途中で目玉焼き載せてご機嫌です。

お好み焼

 いいタイミングでお好み焼きもできました。

お好み焼

 そばはからめ、お好み焼きはあまめのソースが好きです。

お好み焼

 もちろんマヨネーズはかけません。そもそも置いてませんでした。うん、うまし。

オムライス

 お好み焼きができるちょっとまえにオムライスお待たせしました。

オムライス

 いつもながらこの時の高揚感。

オムライス

 わりあい濃厚な味付けでよろち。

オムライス

 チキンライスではなくビーフライスなんですね。

オムライス

 まんなからへんに匙を入れると、たまごの黄身が出てきましたよ。これは珍し楽し。

ウスターソース

 ウスターソースどうぞ、って置いて行かれるんで、

オムライス

 かけてみました。これも面白い。

店舗

 お好み焼きと甘味屋さんのようですが、メニュー構成がとても楽しいお店です。ほかのメニューにもなにか仕掛けがありそうで食べてみたいものです。双月さん、ごちそうさまです。

テーマ : ランチ
ジャンル : グルメ

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美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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