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第4回うどん祭りスペシャルナイト。「つるつる亭」

 第4回うどん祭りスペシャルナイトにお邪魔しました。

乾杯

 うどん好きのみなさまと乾杯。

料理

 毎回、テーマを決めてそれぞれの店主さんが工夫を凝らしたうどんを提供されるうどん祭り。

料理

 その第4回、達成者と達成していなくてもうどん情熱者のパーティーです。

料理

 今回のうどん祭りには都合により参加できなかったつるつる亭さんに会場をお借りしての開催です。

料理

 店主さんたち、みなさん多芸多才でいらっしゃいます。

料理

 うどん祭りでごちそうしてくださった、TKUさん、Ah-麺さん、鈴庵さん、爽月さん、富蔵さん、はんげしょうさん。それぞれ腕を振るってくださいました。

 
お酒

 お酒が気を付けで並んでいます。

お酒

 TKUのたかさんが気前よく提供してくださいました。

お酒

 鈴庵さん特製サングリアもありますよ。

鍋1

 実は今回はお料理の主役は鍋なんです。

鍋2

 各テーブルごとにそれぞれの店主さんの工夫の鍋が用意されました。

鍋3

 わたくしがいただいたのは、

しみじみ鍋

 活麺富蔵さんプロデュース、しみじみ鍋です。大量のしじみと昆布の出汁を取り、

しみじみ鍋

 キノコを主とした沢山の具材を投入、

しみじみ鍋

 大根も惜しみなく、

しみじみ鍋

 煮え立ったところで、

しみじみ鍋

 特製のつくねを富蔵おかあさんが、

しみじみ鍋

 入れてくださいます。

しみじみ鍋

 教わったのにすっかり名前を忘れた赤いキノコもいれて、

しみじみ鍋

 しじみの出汁でしみじみですよ。ご機嫌です。

サングリアサワー

 サングリアサワーもいただいて、

焼酎

 もちろん焼酎もどんどんいただきましょう。

野菜

 ちゃんと野菜も食べるんですよ。

うどん

 そうこうするうちにうどんも登場。

うどん

 厨房に潜入して見学の巻き。

うどん

 よっぱらっててもいただきますよ。

うどん

 しかし例によってそろそろ記憶が…。

かき氷

 かき氷も、食べたような記憶があるようなないような。準備してくださった実行委員のかた、各うどんのお店のみなさま、当日ご一緒させていただいたみなさま。ありがとうございます。ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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