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この麺とお出汁はくせになるかも。「島田製麺食堂」

 豊中市の島田製麺食堂さんでお昼ご飯をいただきました。

料理

 大阪好っきゃ麺も5店目ですよ。

外椅子

 人気店らしく外待ち用の椅子がおいてあります。

メニュー

 待ってるあいだにメニューを見ましょう。ラヲタではありませんが、Mikeさん飛魚そば味玉付、このメニューには書いてませんが、わたくし冷し煮干しつけそばにします。え?Mikeさん、たかなごはんも食べるって?

パンダ

 ついついパンダやカバで遊んでしまいますが、これは伝票を抑える重しです。

あご

 で、こっちは重しではなく飛魚ですね。

飛魚そば味玉付

 飛魚そば味玉付どうぞ。

飛魚そば味玉付

 もちもち麺に焼き飛魚出汁がよくからんでうまし。

冷し煮干しつけそば

 一方冷し煮干しつけそば"。

冷し煮干しつけそば

 レアチャーシューの色合いもあざやかです。

冷し煮干しつけそば

 冷たい分少し麺が細目に作られているようです。

冷し煮干しつけそば

 煮干しの出汁と玉ねぎの結構濃厚なスープに冷たうましです。

レアチャーシュー

 レアチャーシューもくさみなく上品に美味しい。

味玉

 味玉ごきげんですよ。

たかなごはん

 たかなの甘みが感じられてたかなごはんもええ感じです。

店舗

 これは流行るのも肯けますよ。くせになりそう。島田製麺食堂さん、ごちそうさまです。

テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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