ひやかけ王座決定戦、5軒目。「讃岐うどん 今雪」

　北区の今雪さんでお昼ご飯をいただきました。




　諸家のブログで拝見して一度来たかったこちらに、ひやかけ王座決定戦の機会に訪問です。




　こちらではかけうどんにひやあつ、ひやひやなどが用意されているようです。




　セットメニューでもかけうどんからひやひやを選択できます。




　ほかにも魅力的なメニューがありますね。




　もちろん、かけうどんのひやひやをいただきます。




　竹天のセットにしてください。




　まずはお出汁の香りと風味を楽しみます。




　そして初めていただくこちらの麺。素敵な弾力にご機嫌です。




　竹天は通常のタイプと、




　赤みが強くて少し柔らかいタイプ。海老か山芋が入っているのでしょうか。




　肉厚なこちらもええですね。




　ついつい頼んでしまいました肉味噌丼。




　牛肉そぼろと味噌に椎茸の味がよく効いていて、これもご機嫌ですよ。




　いい店ですね。これはまた通常メニューもいただきに参上いたしますよ。今雪さん、ごちそうさまです。