ガレット初体験。「ma brasserie preferee」

 住吉区のprefereeさんでお昼ご飯をいただきました。


料理

 以前から前を通るたびに気になっていました。


メニュー

 ガレットランチとパスタランチをいっこずつしましょ。


キッシュ

 ベーコンと夏野菜のキッシュ。柔らかな生地にしっかりした味の具材が快感です。


一口前菜6種盛

 一口前菜6種盛。


太刀魚のカルパッチョ

 太刀魚のカルパッチョ。


鱧の湯引きをオリーブオイルで

 鱧の湯引きをオリーブオイルで。


テットドフロマージュ

 テットドフロマージュ。


サラダ

 サラダ。


薫製タコとジャガイモのアリオリ

 薫製タコとジャガイモのアリオリ。


ラタトゥイユ

 ラタトゥイユ。


ベーコンと彩り野菜のトマトソースパスタ

 パスタはベーコンと彩り野菜のトマトソース。


ベーコンと彩り野菜のトマトソースパスタ

 ほどよい酸味のトマトソースが野菜の味わいを引き立てます。


粉チーズと唐辛子オイル

 粉チーズと唐辛子オイルを適宜どうぞ。


ガレット

 お店の看板料理、ガレット。そば粉をクレープの生地のように使って玉子やチーズをくるんであるんですね。わたくし初めてです。


ガレット

 なんかうまそうやんか。ちょっとおくんなさい。


ガレット

 そば粉と玉子やトマトの味が混然一体でこれはたまりません。


コーヒー

 食後にコーヒーまでいただきました。もちろんご機嫌ですよ。


店舗

 今度は夜に呑みに来ると、Mikeさんの宣言がでましたよ。prefereeさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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