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甘味新次元。「松風堂」

 神戸市中央区の松風堂さんでおやつをいただきました。


料理

 あんぶりゅれ、なる名前を見てはたまりません。


セット

 テイクアウトが中心の店ですが、店内で食べることもできます


ブリュレ

 ぶりゅれは5種類。


お茶

 4種類のお茶から飲み物を選びましょう。


ほうじ茶

 Mikeさんはほうじ茶と、


シナモン

 シナモンを選択。


シナモン

 シナモンの香りはあくまで脇役に徹して控えめなのが好感。


クリームあんぶりゅれと煎茶

 わたくしはクリームぶりゅれと煎茶を。


ブリュレ

 上に載ったあめはともかく、


ブリュレ

 ブリュレとしてはあっさりしていますが、


ブリュレ

 器の底に薄く敷かれたあん。ごくかろやかな甘味が不思議にここちよい一体感で、これはうまい。


煎茶

 お煎茶の甘味と口の中で美味しさを仲良く競うようです。


店舗

 これは和菓子なのか洋菓子なのか、新次元の甘味であることは間違いなさそうです。松風堂さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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