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うどんの芸術、楽しみました。「麦きり トクオカ」

 トクオカさんでお昼ご飯をいただきました。


店舗

 うどん好きの方にはおなじみの壁面絵画。


店舗

 こんな記念撮影が用意されいるとは知りませんでした。


メニュー

 忘備録替わりに通常メニューを。第一土曜から三日間は昆布佃煮の販売があるのも忘れないように書いておきます。


鴨汁うどん

 父とMikeさんはこの日から提供が始まった鴨汁うどん。


鴨汁うどん

 つやつやの湯だめ、


鴨汁うどん

 鴨汁。


鴨汁うどん

 スライスではなく塊が。


鴨汁うどん

 鴨の出汁がすこぶるうまい。


すじこんぶっかけ

 母はすじこんぶっかけ。おかあさん、前回もそれ食べていらっしゃいませんでした?


すだちみぞれ

 わたくしは期間限定のすだちみぞれ。出汁とすだちの複合香撃がたまりません。


すだちみぞれ

 実になめらかなうどんです。気を付けないとちゅるんと飲みこんでしまいそう。


薬味

 適宜てんかすとすだち汁を使ってください。すだちおろしにすだち汁、は使いませんでした。


かやくごはん

 濃いめのあじつけのかやくごはんもうまうまです。


生姜

 甘酢生姜がついているのは珍しい。


とり天

 こちらではとり天ははずせません。


とり天

 やわらかくて軽くてご機嫌とり天なのです。


缶バッジ

 巡礼缶バッジもらいましたよ。


看板

 トクオカさんへ行くんやったら一緒に行くと、両親が進んで付き合ってくれたお店。また来ます。トクオカさん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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