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釜揚一本お見事です。「釜揚うどん 一忠」

(巡礼、天候、座敷童など、諸般の事情によりもう二三日、猫なし、うどんブログになります。ご了承ください。)

 八尾市の一忠さんでお昼ご飯をいただきました。


釜揚げうどん

 来年の7月までで営業を終了されるそうです。


茶碗

 そんな感慨にひたることなくお店は元気いっぱいです。


薬味

 薬味はお好きなだけどうぞ。


昆布やら

 昆布やら、塩分控えてるのでちょっとだけ。


釜揚げうどん

 はい、釜揚げうどんお待ち。


釜揚げうどん

 もちもちしたうどんは讃岐うどんの原点でしょうか。


釜揚げうどん

 香りのいいお出しに、


釜揚げうどん

 しっかり浸していただくのがよろしいようです。えへへ。


店舗

 わたくしが言うのもなんですが、44年間ありがとうございます。一忠さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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