ご機嫌デミソースのご機嫌オムライス。「洋食 SAEKI」

　神戸市のSAEKIさんでお昼ご飯を頂きました。




　この日は母の絵の用事でこちらのご近所に。




　しばらくご無沙汰していたオムライスをいただきます。




　夜のメニューはちょっとだけ違うようですね。




　父はミックスフライ。エビフライにミンチカツにクリームコロッケにグリルチキン。豪勢です。




　母はグリルチキン。




　Mikeさんはポークジンジャー。これ生姜の風味が軽くて美味です。




　オムライスにはたっぷりのご機嫌デミソース。




　どっさりサラダ。




　味噌汁付きは嬉しいのです。




　ライスは単なる置き間違い。




　軽やかな焼き目の付いた表面は芸術的。




　バターの香り豊かに、デミと玉子とチキンライスが絶妙。




　洋食屋さんのオムライスは具が溶けてなくなるくらいが好きです。




　オムライス以外も大満足。SAEKIさん、ごちそう様です。