あご出汁が光る。さすがのひやかけ。「純愛うどん なでしこ」

前回もひやかけを食べたのですが、 関西うどんグランプリ参加中なので今回ももちろんひやかけ。

お盆の最中も営業されています。え?その情報要らん?

お茶のサービスが心憎いところですが、

タイミングよく待たずに入れたので店のなかでお茶にします。

割り箸の引き出し。前にも開けてましたね。ワンパターンねこですわ。

天ぷら盛り合わせ、半分ずつね。

妙高ゆき海老。

ごぼう。

オクラ。ころもが薄くて軽く揚がっているのがご機嫌です。

さて、問題のひやかけ。

香りよく、

あご出汁の深い味わいがめくるめくときめき。

ああ、このひやかけ。風格すら感じます。うまい。

こちらで完了するのは予定の行動。

期待を全く裏切りません。さすが。なでしこさん、ごちそうさまです。