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25-30種類の食材から真心朝食。「ちどり」

 西宮市のちどりさんで朝ごはんをいただきました。


定食

 以前、娘がこのあたりに住んでいたので気になっていました。


メニュー

 朝5時半から食事ができます。この日の魚は、味醂干しと鯖とししゃもとさんま。


玄米茶

 玄米茶が美味しい。


味醂干し

 Mikeさんは味醂干しを選択。


味醂干し

 頭と尻尾のどっちがいいか訊いてくれました。


鯖定食

 わたくしは鯖で。


味噌汁

 味噌汁には薄揚げに若布にねぎ、玉ねぎ、茄子、じゃがいもと実に具沢山。


ごはん

 ごはんも吟味されています。


鯖

 鯖。魚の目利きにも自信あり。生で食べる蛸のさしみはこちらさんが最初だとか。


隠元豆

 好きでない隠元も美味しくいただけましたし、


たまご

 もちろんたまごも、


たまご

 ご機嫌に。


漬物

 つけものをかじって、


野菜

 生野菜もレタス、キャベツ、パプリカ、にんじん、セロリなど。実に種類が豊富。


くろず

 くろずを掛けて食べるのがまたいいのです。


店舗

 80を過ぎたご夫婦のお店。納得の満足朝ごはんでした。おふたりともお元気でいて下さい。ちどりさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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