fc2ブログ

透き通ったうどんでスタミナを。「うどん道場」

 うどん道場さんでお昼ご飯をいただきました。


にんにくうどん

 2年ぶりくらいかな。


メニュー

 ここはいいお出汁にカスのうまみが好きなのです。


メニュー

 Mikeさんはつけかすうどんを選択。それ夏のNo.1やて。すいかの絵が描いてあるやんか。


メニュー

 わたくしは豚キムとも迷ったのですが、


メニュー

 にんにくうどんを選択。


かんと炊き

 そうそう。かんと炊きも美味しいのでした。


かんと炊き

 大根とごぼ天いただきましょ。


大根

 やっぱり大根が一番好きです。


牛蒡天

 練り物は得意ではないのですが、ごぼ天だけは好きなのです。


料理

 さて、うどんたちも到着です。


つけかすうどん

 つけかすうどんは、つやつやの麺を、


つけかすうどん

 かすたっぷりの出汁に浸けて食べるのです。


にんにくうどん

 にんにくうどん。


にんにくうどん

 出汁にカスのうまみ、そこにカプサイシンとにんにくのうまみが強烈にうまい。


にんにくうどん

 ちゅるちゅるとした独特のうどんが、この出汁にぴったりなのです。


メニュー

 ここのかすは上質。かす丼も食べてみたい。


店舗

 この次はかす丼狙いで来てみましょう。うどん道場さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

プロフィール

よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
コメント歓迎です。

最新記事
最新コメント
カレンダー
02 | 2019/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
QRコード
QR