やきとりやきとり。楽しいやきとり。「おんどり」

　奈良市のおんどりさんで晩御飯をいただきました。




　がらっと戸を開けると入り口近くにちょうどふたつ空きあり。




　キリンビールで乾杯。




　まずはキモ。たれで。うふ、うまい。




　　ほんでズリ。歯ごたえがええなぁ。




　ビールは飲み終わったから焼酎にしましょ。




　Mikeさんは芋焼酎。わたくしはレモンチューハイ。




　ちゃんとほんまもんのレモンを絞ってくれるのよ。




　なんとか10人収容。びっくりするほど狭いので、奥のお客さんが出るときには立って通してあげましょう。

　


　やきとり。葱もまたよし。




　つくね。卵黄をからめて。




　かわ。なんせ焼き加減がええのです。




　セセリ。




　かたにく。




　三角。わたくしにはどこのことだかわかりませんが、美味しいのでよろし。




　ヒネ。歯ごたえもしっかり、味もしっかり。




　とり皮つつみにんにく。にんにくのほくほくに皮のうまみがご機嫌です。




　よく食べてよく呑みました。




　これは是非また来たいからメニューを載せとこっと。




　やきとりが美味しいし、この狭いお店が愉しいし。おんどりさん、ごちそうさまです。

都島区の猫たちに会ってきました。

　都島区を散歩しました。少しだけ。




　ちょっとだけてい言いながら、




　寄ってきたらびっくりするやんけ。




　草むらで隠れている猫を無理に撮影してはいけませんが、




　草むらの外やったら、




　撮り放題やら言う決まりはあったんやったっけ。




　あんまりむずかしいこと考えるのはやめとこ。




　「ふりむかないで」はエメロンシャンプー。（ザピーナッツの「ふりむかないで」のほうが好きですが。）




　わたくしはふりむいてほしかった。




　そこでいつものように先回り。




　猫撮りにふりむいてくれなかったキジさんは、




　ここにきてようやく気がつく始末。




　それやったら声かけてくらたらええのに。




　お気に入りの休憩台で、




　ゆっくり撮ってくれてええから堪忍してや。いえ、ありがとうございます。堪忍どころではありませんよ。都島区の猫たち、また会いましょう。

塩そばが売り切れは残念でしたが。「麺屋 はなぶさ」

　中央区のはなぶささんでお昼ご飯をいただきました。




　大阪好っきゃ麺に密かに参加中。




　中華そばと塩そばにしようかと思いましたが、




　ありゃ。今日は塩そばはないのですね。




　気を取りなおして注文を。中華そばと濃い中華、それにチャーメン丼の小を。




　中華そば。




　醤油系のスープは素直な味。




　麺はつるっとしたコシのある麺。




　チャーシュー食べて。




　味玉食べて。




　濃い中華。




　とろっとしたスープが予想よりもしつこくありません。




　チャーメン丼。チャーシューとメンマが載っているのがいいバランス。これ気に入りました。




　チャーメン丼は大きいほうにするんやったなぁ。はなぶささん、ごちそうさまです。

洋風にしてもうまいものなのです。「うどん大師 空海」

　天王寺区の空海さんでお昼ご飯をいただきました。




　ずいぶん記事が実際の出来事から遅れていますが、これは6月はじめのこと。




　大阪府下ではじまった食のラリー、大阪好っきゃ麺のお店に行ってみます。




　お出汁のおうどんや、




　定番のメニューもあるのですが、




　洋風にアレンジするのが得意だとか。




　かやくごはんもありますね。




　お願いしたのは、カルボナーラうどんとぶっかけうどん。それにかやくごはんね。




　ぶっかけうどん。かなりコシが強いタイプ。乗ってる野菜もなんとなくイタリアン。




　薬味は普通の日本ですからご安心を。




　かやくごはんはぱらっと仕上がっています。ごぼうラブなんでうれしいのです。




　さてカルボナーラ。




　ベーコンとチーズとホワイトソースが、




　胡椒でひきたてられてうまい。




　サラダもなかなか。




　洋風うどん、おぬしなかなかやるな。ミートソースも試してみたい。空海さん、ごちそうさまです。

北区の猫たちに会ってきました。

　北区を散歩しました。




　ごはん待ちと思われるふたり組を発見。




　黒さんは猫撮りにまったく興味なし。




　キジ白さんも興味はないのですが、




　朝の早ように田舎から来てるんや。




　浮世の義理で、




　撫でさせたろかいな。




　いつの間にか黒さんも撫でられてたりして。




　散歩のはじめにいいことがあると、




　そのあとあまり猫たちに会えないというジンクスがあります。




　屋根の上から弟を見つめるシャムさん。




　弟は猫撮りに気付いて、




　ぼくの獲物には大きすぎるような。




　猫撮りには見向きもせずに、弟の心配をする優しいお兄さんでした。北区の猫たち、また会いましょう。

中華の朝食。美味なり。「膳途洋々」

　北区の膳途洋々さんで朝ごはんをいただきました。




　中華料理のお店らしいのですが、朝7時から朝食タイムと聞いていたので。




　それぞれ中華粥と汁そばを。トッピングがひとつづつ選べるので、海老と肉そぼろでお願いします。




　カウンター7席のこじんまりしたお店。




　お茶はセルフでどうぞ。




　こちらはふたり分の薬味です。




　中華粥。そのままでも上品な出汁で美味しいのですが、




　先ほどの薬味を、




　ザーサイと一緒が美味。




　そしてこの雲吞の皮を揚げたのが素敵に愉しい。




　朝の汁そば。




　薄味で上品な出汁。




　コシの少ない麺ですが、これがまたええ感じ。




　肉そぼろをトッピングすると、




　ぴりっとして肉のうまみとそばとの相性がまたよろし。




　中華の朝もいいもんです。次はお昼ご飯かな。膳途洋々さん、ごちそうさまです。

都島区の猫たちに会ってきました。

　都島区を散歩しました。




　どんどん暑くなるのかと思いましたが、




　この週末は過ごしやすい。




　サビさんの表情も穏やかです。




　手を挙げてわたくしを呼ぶのは、




　黒さんでした。




　猫撮りのおっさんが来たんかいな。




　別にそんな義理はないんやけど、




　せっかくやから出迎えよか。




　せやけど通り道に、




　こんなもん足に刺さったら痛いやんけ。




　こちらでお昼寝は、




　美人のサビさん。




　なんや騒々しい。




　おっさん、このへんへは滅多に来えへんくせに。




　その滅多に来えへんおっさんが、




　あんなとこから撮ってるやんか。




　おい、ちょっと出といで、




　ほら珍しいおっちゃんや。




　見るほどの値打ちのある顔やないけど、話のタネにじっくり眺めとこか。都島の猫たち、また会いましょう。

可愛らしいケーキがご機嫌なのです。「お菓子工房 あひる堂」

　都島区のあひる堂さんでおやつをいただきました。




　仕事がずれ込んでお昼がだめになったので、かわりに行きたかったケーキ屋さんをのぞいてみましょう。




　イートインスペースを確保したら、




　ケーキを選択。




　飲み物は当然紅茶を。




　飲み物にも凝ってはりますね。




　ウバ。しっかりしたいい葉です。




　コーヒーも丁寧に淹れているとの評価でした。




　洋なしのタルト。




　ナッツタルト。




　あんずとピスタチオ。




　洋ナシのタルトは、




　バニラとアーモンドの生地が軽やかで、洋なしの甘さが心地いい。




　あんずとピスタチオもナッツタルトも、とても優しいおいしさです。




　焼き菓子もみんなかわいらしい。




　素敵に気に入りました。近々の再訪決定です。あひる堂さん、ごちそうさまです。

高井田ラーメン。24時間。「連チャン上等！」

　生野区の連チャン上等！さんで朝ご飯をいただきました。




　今里筋沿いの、前にうどん屋さんだったところが高井田ラーメンのお店に。しかも24時間営業。




　お、出たな。券売機。

　ねこさん、後ろに人が並んでるからさっさと購入しなさいよ。

　ぼくはせかされると実力が出ないタイプなんだよ。




　ともあれ、無事に食券を入手して着席。




　細麺もできるってことでMikeさんはそちら。




　わたくしは普通に太い麺を。




　しょうゆベースのスープが美味しい。




　この太い麺が好きです。




　素朴な焼き豚に、




　シナチクがええんです。




　細麺はちょっと歯ごたえが物足りん気がしますが、上品でよろし。




　チャーシューおにぎりにも、




　しっかりかぶりついて。




　おいしかったね。ヒネ鳥甘辛炊きとヘタチャーシューしなちくセットでビールを呑むのも楽しそう。連チャン上等！さん、ごちそうさまです。

生野区の猫たちに会ってきました。

　生野区を散歩しました。




　この日も徐々に明けて、




　寝ぼけていた猫たちも、




　一番に到着した猫さんは、




　二番目に来た牛さんに威張っています。




　それ以外の猫たちは忙しい。




　忙しいところを、




　猫撮りに邪魔されるのは不本意や。




　忙しい移動中でも、




　猫撮りに眺められたら、




　ちょっとは相手せんと義理悪い。




　忙しい移動中でも、




　猫撮りに眺められたら、




　ちょっとは相手せんと義理悪い。




　どうも猫撮りを見ると、




　同じような反応をする猫が多いのですが、




　それを見て喜ぶ猫撮りを見て、




　自分たち猫のほうが賢いことを確信する三毛さんもいるのでした。生野区の猫たち、また会いましょう。

美しいかき氷が美味しかったのです。「cafe twelve」

　カフェ12さんでおやつをいただきました。




　前回チーズケーキをいただいていたく気に入ったお店。暑くなったら氷を食べに来てくださいと。




　言われて昨夏に来たら行列でやめたのです。




　5月というのに猛烈に熱い日。今年最初の氷をいただきましょ。




　なんと。今風のカラフルな氷だこと。




　まだ提供されていないものもあるようですね。




　さてかき氷の到着です。




　選んだのはキャラメルナッツと、




　マンゴーレアチーズ。




　キャラメルナッツ。キャラメルの香ばしさとナッツと塩味。




　これが氷とよく合うのです。




　マンゴーレアチーズ。




　チーズの風味にマンゴーの甘酸っぱさがこれまた冷たくて美味。




　からだが冷たくなって頭がきぃ～んとなってきたタイミングで白湯のサービスがにくい。




　氷が溶けてきたところでストローどうぞってのも気が利いてます。




　最後まで美味しくいただきました。チーズケーキもよかったけど氷も楽しい。12カフェさん、ごちそうさまです。

西淀川区の猫たちに会ってきました。

　西淀川区を散歩しました。




　初めて歩く地域で白黒の背後から近づくと、




　別になにも起きませんでした。




　どんどん暑い日が増えているのですが、




　この日も猛暑にも関わらず、




　やはり緑の中は外よりも涼しいので、




　猫撮りへの好奇心も保たれるようです。




　緑の園以外では昼寝をするしか、




　勝手な理由付けはやめてほしいんやけど。




　暑いからぼぉっとしてるて、




　言われてもしかたない顔かもしれん。




　このへんに草叢がないからしかたないやんけ。




　そうそう、緑の草叢では元気よく、




　初めて見る猫撮りでも、




　物怖じせずに撫でてもらったりして。




　あ、草叢から出てますが。




　もちろん草叢ではないところでも、




　あたりまえや。




　猫は草のみにて生きるにあらずて言うやろ。




　遠くの猫が頭から見えてくるのは、




　地球が丸い証拠です。




　という理屈は背伸びをすれば理解不能。




　地球丸いのは聞いたことあるけど、




　こうやってる分には想像できません。




　そこで地球のかわりに丸いものを感じるために、




　猫は自転車の車輪のそばで寝るという説があります。




　もちろんうそです。そんなもん、本気にするやつがおるかいな。西淀川区の猫たち、また会いましょう。

体にも心にも優しいカレーが絶品なのです。「アーユルベイブカレー」

　北区のアーユルベイブカレーさんでお昼ご飯をいただきました。




　例によってこちらさまの情報で。




　オレンジとパインのデトックス水を飲みながら、




　ごはんは普通盛り、Mikeさんは最近ごはん小。




　やっぱり全部のせかな。




　ちょっとバリエーションをつけることも可能なわけです。




　まずはサラダに感心。こまかく刻んだ人参に塩味がいいバランス。




　さて。




　Mikeさんは定番のaに、




　bのミニカレーを別皿で招来する作戦。




　あでやかにも美しい全部のせ。




　イベリコミンチに、




　イベリコロースト。




　イカとアサリのクリームカレー。




　ポークミンチと茄子のキーマカレー。




　温玉に、




　揚げ野菜。




　とてもやわらかなスパイス使い方で辛さは控えめ。

　刺激を抑えながらこれほどうまさを感じさせられるものなのか。うまい。




　豆カレーを後半参入させると、




　きめ細かい味の変化を楽しめます。




　もちろんパンチの効いた部分もあるのですが、小さなうまさのうねりを感じさせるような美味しさ。感服。アーユルベイブカレーさん、ごちそうさまです。

これはこれはご機嫌洋食。「GRILL BOTAN」

　西区のボタンさんでお昼ご飯をいただきました。




　ここもカリーノアトリエさんへの訪問時に見つけたお店。




　海老フライ好きのMikeさんはBランチを選択、わたくしビーフカツを。




　聞こえてくる調理のリズムに手際のよさを感じます。




　ごはんとお味噌汁が美味しいのはいい洋食やさんの必要条件。




　Bランチ。




　ハンバーグがうまい。




　豚ロースのえのき巻きフライなんてのも実に美味。




　ビーフカツ。




　これぞカツレツ。爽やかさすら感じるデミソースもご機嫌なのです。




　サラダも抜かりなしにうまいのです。




　これはゆっくりワインでもいただきたい。




　気に入りました。機会を作ってまた来ましょう。ボタンさん、ごちそうさまです。

西淀川区の猫たちに会ってきました。

　西淀川区を散歩しました。




　撫でさせてほしいやてか。




　よぉ考えてもの言いや。




　わしはこのへんの顔役やで。




　それにしても空模様が気になるなぁ。




　サバ白さんもなんとなく空が気になる模様。




　庇の上で、




　毛繕いして、




　これから昼寝のキジさんは、空模様など気になりません。




　仲良しさんたち。




　キジ白さんは猫撮り避難主義ですが、




　茶トラ白さんはへっちゃらです。




　でもやはり空模様が気になるよう。




　パトロール中のサビさんも、




　なぜか空が気になるようです。




　いいお天気なんですけどね。




　毛繕いのうしろから、




　猫撮りのおっさんに撮られた。




　撮られるの嫌なんかいな。




　ほんなら交代交代。




　うちが撮られたらええねん。




　どうして猫たちが空を気にしていたのかわかりませんが、




　真夏を思わせるような暑い日です。




　ですから黒さんも、




　猫撮りを見つけると、




　ごろんと休憩します。




　白黒さんのあくびも見逃しません。




　あくび？




　なんのことやら。




　ぼくは緊張感とともに生きてるんやで。




　でもこちらの白さんも。みなさん、あくびの出るような、暑くてアンニュイな午後なのでした。西淀川区の猫たち、また会いましょう。

かわいらしいカフェで朝ごはん。「Cafe食堂 てまり」

　東成区のてまりさんで朝ごはんをいただきました。




　川沿いの広場に面したかわいらしいカフェ。




　道路にモーニングの看板を発見。7:30からって書いてますが、7時からやっておられるようです。




　玉子サンドとホットサンドにしましょう。




　玉子サンド。




　ハムとチーズのホットサンド。




　常のごとくカフェオレと、




　ホットコーヒー。




　ゆでたまごと、




　サラダもいっしょ。




　当然半分ずつね。




　玉子とケチャップの効きがええ感じ。




　適度にとろけたチーズもうれしい。




　前日のランチメニューが黒板にありました。品数豊富でまごころいっぱい。




　ご近所さんが集まりそうな、素敵なかわいらしいカフェなのです。てまりさん、ごちそうさまです。

東成区の猫たちに会ってきました。

　東成区を散歩しました。




　朝のこの時間はパトロールの時間なのです。




　猫撮りが歩いていることはニュースではありません。




　ニュースやろ。




　このへんには来たことないと思うんで、




　うちは果敢に取材してみよっと。




　せやけどうわさで聞いたとおり、




　鑑賞に堪えうる顔やないわ。




　そうじろじろ見られるのも困るのですが、




　茂みに隠れる恥ずかしがりも困ります。




　なぜか三兄弟のひとりだけはへっちゃらなのです。




　この茶トラ白もはずかしがり。




　ちょっと姿を現したと思うと、




　すぐに隠れてしまいます。




　隠れなくても逃げてしまっては同じこと。




　逃げも隠れもしないのはありがたいのです。




　なんやねん、




　ありがたいやら言うんやったら、




　かりかりのひと握りも置いて行かんかい。




　失礼、わたくしは撮るのが専門。




　あと撫でるのもやろ。




　ほんで、おっさん、いったい誰の写真撮ってるねん。




　あなたの写真を撮ってるんですよ。ほんとに猫たち、いろいろです。東成の猫たち、また会いましょう。

線路の高架下に香り高いコーヒーあり。「カロ 馥郁焙煎工房」

　東住吉区のカロさんでおやつをいただきました。




　散歩中にふと気が付くと、線路の高架下に素敵なカフェあり。




　急な階段を上がって二階席に。




　ここで必ず頭をぶつけます。




　高架の構造をそのまま利用されているようです。




　濃厚かぼちゃのプリンケーキとチーズケーキをいただきます。




　メニューを見ていて思い出しました。ここはサンドイッチで有名なカフェなのです。




　フレンチブレンドをください。




　チーズケーキと、




　かぼちゃプリンケーキ。




　フレンチブレンドと、




　Mikeさんは水出しアイスコーヒー。




　チーズケーキ、




　チーズの風味と土台のバランスがええ感じ。




　苺もかいらしいでしょ。




　濃厚カボチャプリンケーキも自然な甘味がよろち。


　

　コーヒーを焙煎する香りが官能的。次回はランチに伺いましょう。karoさん、ごちそうさまです。

阿倍野区の猫たちに会ってきました。

　阿倍野区を散歩しました。




　親切な張り紙があるのですが、あまり信用するとけつまづきます。




　ちゃんと足元も注意していると、




　白キジさんにも会えるのです。




　白いからと言って鳩など撮っているようでは、




　絶不調自白してるようなもんやんけ。




　猫撮りのおっちゃん困ってるわ。




　こういうときに登場したら救世主に見えるはずや。




　どうよ。この颯爽たる登場の仕方。




　あれ、撫でる魔の手が伸びてくるはずなんやけど。




　すぐ撫でてくれへんかったら勘狂うわ。




　急に撫でられても勘狂うけどな。




　あの後ろ姿は猫さんでしょうか。




　鼬さんでした。




　猫がいないので鼬の撮影に走るねこでありました。阿倍野区の猫たち、また会いましょう。

ソース焼きそばでごはんがすすむ。「焼きそば専門店 七福神」

　橿原市の七福神さんでお昼ご飯をいただきました。




　焼きそば専門のお店ができているとの情報をいただいて。




　ランチメニューから豚焼きそばを選択。




　焼きそば丼てのも面白そう。




　塩味にもできるようですし、太麺に変更もできるようです。




　待つほどもなく。




　味噌汁と、




　ごはん、




　お漬物付き。




　ソース味の焼きそば。




　それほど特徴的なものではありませんが、この味はごはんが進みます。




　カリッと焼かれた豚ロースはええ感じですね。




　普通に美味しいのですが、ちょっと割高な気もします。すき焼き風の七福神焼きそばにも興味あり。七福神さん、ごちそうさまです。

沖縄そばをいただきましょ。「いちゃりば」

　いちゃりばさんでお昼ご飯をいただきました。




　10か月ぶり、満員かな、と思ったら、




　こちらへどうぞ、ってことで隣接する沖縄ショップを通って、




　その二階が宴会場になっているようです。




　なんだか宴会用のメニュー。




　ラフテー丼と、




　Mikeさんは焼きそばを選択。あ、ラフテー丼はセットにしてください。




　ちゃんと島唐辛子も置いてます。




　ほい来た、炭水化物定食。




　沖縄そば。




　素朴な出汁と、




　素朴な麺がときどき無性に食べたくなります。




　ラフテーが載った丼もご機嫌に美味しい。




　焼きそばに驚いた。




　沖縄そばは炒めるとこんなにうまいのですね。




　さすがはリトル沖縄大正愛ランド。いちゃりばさん、ごちそうさまです。

大正区の猫たちに会ってきました。

　大正区を散歩しました。




　パトロールにでかけたとたん、




　猫撮りおやじに会うのは、




　縁起がええのか悪いのか。




　こんなとこまで付いて来るんやから悪いんやろな。




　こちらの茶トラさんは子育て中ですが、ちびたちはお出かけのようなので、またのちほど。




　どうも暑さに順応できないのはわたくしだけではなく、

　


　ぼくもや。




　それでもみんな涼しいところを探して、




　居心地よく過ごすのは猫の得意技。




　建物と建物の隙間にも、




　あとからあとから。




　こうやってそこそこ涼しければ、




　猫撮りとて眼中になし。




　涼しいところに行くまえに、




　ちょっと首でも掻いとこと思たけど、




　なにやら気になる猫撮りおやじ。




　まあここも十分涼しいんやけどな。




　日陰で涼んだから、




　そろそろ出て行こと思たら、




　猫撮りに見つかるし。




　さっきまで日陰やったところにお日様が当たる。




　自転車の陰のキジおかあさんを見て思い出しました。




　散歩を終わるまえに茶トラおかあさんに挨拶していきましょう。




　ちびすけたち、みんな帰って来たようです。大正区の猫たち、また会いましょう。

朝から素晴らしいカレーがいただける幸せ。「Mr. Samosa」

　中央区のミスターサモサさんで朝ごはんをいただきました。




　初訪問。




　先週うろうろしていて、朝カレーと書いた看板を見つけたので早速。




　もちろんカレーを選択。Mikeさんはムンバイサンドウィッチを。




　ひとりでやっておられるのに、朝7時からこんだけのメニューって素晴らしい。




　はい、どうぞ。




　チキンカレー。




　チャパティも選択可能ですが、ライスで。




　カレーはチキンで。

　


　コリアンダーが強めかな、美味しい。




　鶏肉を美味しく食べるようにカレーができますよ。




　サンドウィッチも、




　スパイスの効きが楽しくて、これは初めての味です。




　チャイもいただいてご機嫌。




　カティロールも気になるし、残りの種類のカレーも試したいし、再訪決定。ミスターサモサさん、ごちそうさまです。

中央区の猫たちに会ってきました。

　中央区を散歩しました。




　水都の夜明け。




　御堂筋の銅像を見て停車するタクシーがいたとかいないとか。




　ねこさん、京阪って奄美大島の鶏飯のことやったん。




　なんでて、玄関にみかんが植えてあるやんか。




　都会の猫達は複雑な動きをするので、




　こちらも走り回って、




　おっさん、そんなとこから覗いてるんかいな。




　草叢から上を見ている白サバさんは、




　視線の先まで大急ぎで走る必要があるのです。




　もちろん、そんな必要のない場面も、




　がんばっても到達できない場面もあります。




　金網で仕切られていたり、




　これを人生のしがらみと呼びます。




　おっさん、また話を一般論にして、ええかっこ言う気ぃやろ。




　そんなつもりはありませんから、




　その場所で拗ねるのはやめてください。中央区の猫たち、また会いましょう。

コーヒーの味わい、さらに深く。「coffee&bakes nokka」

　四条畷市のノッカさんでおやつをいただきました。




　富蔵さんから遠くないところに素敵なカフェが。どうして今まで気づかなかったのでしょう。




　本日のコーヒーの深煎りのほう、チーズケーキとプリン、




　それにカフェオレをください。




　女性の店主さんがひとりで運営されているようです。




　カフェオレ。




　ルイスティピカはフレンチプレスで。




　癖のない深い香りと豊かな風味がうまいコーヒーです。




　さて、勢ぞろいしたところで記念撮影。




　カスタードプリン。




　玉子の味わいが残って美味しい。




　チーズケーキ。




　わりあい固めにしっかり焼かれたタイプ。




　あっさりした後口が美味。




　実はコーヒーにはフレンチプレスとペーパードリップを使い分けておられるようです。さすが。




　こだわりのコーヒー。素敵なカフェです。ノッカさん、ごちそうさまです。

四条畷市の猫たちに会ってきました。

　　四条畷市を散歩しました。




　草叢のぼくが美しい。




　そんなことはわかってる。




　せやけど、5月のはじめやいうのにこの暑さ。




　日陰から出るのはごめんやわ。




　こんな日は撮影はお断り。




　しつこいおっちゃんやな。つばくろでも撮っといで。




　と言うわけで、つばくろの子育てを。




　こちらの巣の子供たちはずいぶん育っています。




　親が飛んできても給餌できるのは一羽だけ。




　ですから、やかましいやかましい。




　こちらの巣ではまだ雛の姿は見えません。




　ここの雛はまだ小さいので羽毛が生えそろっていません。




　給餌もやや丁寧な気がします。




　猫撮りのおっさん、つばくろ撮っとる。




　撮影許可するから猫撮りに戻ってくれ。もちろんそのつもりですよ。四条畷の猫達、また会いましょう。

やっぱりここのうどんはうまい。どう食べてもうまいのら。「楠公二丁目 活麺富蔵」

　富蔵さんでお昼ご飯をいただきました。




　一番と言っていいほど好きなうどん屋さんですが、前回から1年以上。




　新作もいろいろあるそうですが、ひな祭りのときに作ったという、ちらし寿司うどんを。




　それと、竹天明太釜バターをいただきましょう。




　バターをからめて、




　明太子をからめて、




　醤油や胡椒を加えて、




　このノビ、弾力。やっぱりたまらんうまさ。




　ちらしうどん。




　色とりどりの具材が美しい。




　味付けもちらし寿司。変化球なのですが、うどんそのものがいいので、これも抜群に美味しい。




　出汁をちょっと飲ませていただいて。




　竹天。




　これがまた、竹輪の天ぷらがどうしてこうもうまいのか。




　巡礼ノートもはや10冊。




　間違いなく愛されるうどん屋さん。やっぱりここのはうまいのです。富蔵さん、ごちそうさまです。

火力にこだわったとんかつの名店誕生。「とんかつ 火入れ研究所」

　東住吉区の火入れ研究所さんでお昼ご飯をいただきました。




　南港通を走っていて、看板の文字に衝撃を受けた店。




　カレーもよさそうですが、初訪問ですのでロースかつ定食を。




　Mikeさんはステーキ丼を選択。




　肉の部位によって火の入れ方を変えているとか。




　食材も細かいところまでこだわりを持っておられます。




　はいどうぞ。




　豚ステーキ丼はうまい豚に特製ソースがご機嫌です。




　ロースかつ定食には、




　それぞれ一回お替わり可能な味噌汁、ここにも豚がいっぱい。




　ごはんにお漬物。




　とんかつは塩で食べるのがお勧めとのこと。




　さて、お勧めにしたがって、




　塩でいただきます。




　ロースの脂身が甘味として感じるうまさ、うまい。




　塩は3種類ありますのでいろいろ試しましょう。




　ヘルメスソースでいただくのも、




　もちろん美味。




　たっぷりのキャベツにはドレッシングをかけて。




　とんかつのうまさ、ロースのうまさを堪能させていただきました。火入れ研究所さん、ごちそうさまです。

名店。移転前に。「カフェ トキオナ」

　トキオナさんで朝ごはんをいただきました。




　朝食によし、お昼によし、おやつによし。朝食では２年ぶり。




　はちみつレモントーストとピザトーストを半分ずつ。それにスープをください。




　いつ来ても気持ちのいい店内ですが、




　実は老朽化のため5月いっぱいで移転されるとか。




　まず、うまいコーヒーが来ました。




　ピザトースト。




　はちみつレモントースト。




　ベーコンと玉葱の入ったスープが滋味豊か。




　煮抜きと、




　サラダ。




　ここの付け合わせのスパゲッティも好きなんです。




　トーストは半分ずつ。ピザトーストもレモンも楽しいのです。




　時期は未定ですが、それほど遠くないところで再開されるそうですよ。トキオナさん、ごちそうさまです。

鉄板劇場で呑む愉しみ。「串焼き 一富士」

　一富士さんで晩御飯をいただきました。




　乾杯。この日は記念日。フレンチでもと思ったのですが、Mikeさんのリクエストでこちらに。




　目の前の鉄板で焼くスタイル。5年ぶり。




　お任せでお願いすると、帆立から。葱がええ仕事。




　榎茸。




　烏賊の口ですってよ。こりこりしてうまい。




　椎茸にミンチを詰めて。定番だけど美味。




　もちろん焼酎。だいぶお替りしたけど、紙面の関係で割愛。




　鮪を葱と。




　豚ロースを、




　谷中生姜に巻いて。




　空豆。




　これもええ感じに焼けてます。




　ほとんどは味が付いてますが、これは塩をふって、




　ふむふむ、うまい。




　蕨。薄揚げで巻いて。




　筍、春ですな。




　海老パン。これは実に楽しい。




　白子。




　子持ちこんにゃく。




　アルミホイルでくるんだのは、




　まながつおの西京焼き風。




　雲丹をごはんに載せて。




　鉄板焼きでこんなものもできるんですね。




　ここでおまかせは終了。Mikeさんは追加で蟹を。




　わたくし手羽先をください。




　あとはグラタン風なやつ。




　さらに鮪のええとこを焼いて。




　鱚も食べます。




　ああ、よくいただきました。兵どもが夢のあと。




　季節のものが少しずつ出てくるのが楽しめます。一富士さん、ごちそうさまです。