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やっぱりここのうどんはうまい。どう食べてもうまいのら。「楠公二丁目 活麺富蔵」

 富蔵さんでお昼ご飯をいただきました。


ちらしうどん

 一番と言っていいほど好きなうどん屋さんですが、前回から1年以上。


箸

 新作もいろいろあるそうですが、ひな祭りのときに作ったという、ちらし寿司うどんを。


竹天明太釜バター

 それと、竹天明太釜バターをいただきましょう。


竹天明太釜バター

 バターをからめて、


竹天明太釜バター

 明太子をからめて、


竹天明太釜バター

 醤油や胡椒を加えて、


竹天明太釜バター

 このノビ、弾力。やっぱりたまらんうまさ。


ちらしうどん

 ちらしうどん。


ちらしうどん

 色とりどりの具材が美しい。


ちらしうどん

 味付けもちらし寿司。変化球なのですが、うどんそのものがいいので、これも抜群に美味しい。


出汁

 出汁をちょっと飲ませていただいて。


竹天

 竹天。


竹天

 これがまた、竹輪の天ぷらがどうしてこうもうまいのか。


巡礼ノート

 巡礼ノートもはや10冊。


店舗

 間違いなく愛されるうどん屋さん。やっぱりここのはうまいのです。富蔵さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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