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体にも心にも優しいカレーが絶品なのです。「アーユルベイブカレー」

 北区のアーユルベイブカレーさんでお昼ご飯をいただきました。


全部乗せ

 例によってこちらさまの情報で。


水

 オレンジとパインのデトックス水を飲みながら、


メニュー

 ごはんは普通盛り、Mikeさんは最近ごはん小。


メニュー

 やっぱり全部のせかな。


メニュー

 ちょっとバリエーションをつけることも可能なわけです。


サラダ

 まずはサラダに感心。こまかく刻んだ人参に塩味がいいバランス。


料理

 さて。


イベリコミンチとイベリコローストのカレー

 Mikeさんは定番のaに、


イカとアサリのクリームカレー

 bのミニカレーを別皿で招来する作戦。


全部乗せ

 あでやかにも美しい全部のせ。


イベリコミンチ

 イベリコミンチに、


イベリコロースト

 イベリコロースト。


イカとアサリのクリームカレー

 イカとアサリのクリームカレー。


ポークミンチと茄子のキーマカレー

 ポークミンチと茄子のキーマカレー。


温玉

 温玉に、


揚げ野菜

 揚げ野菜。


カレー

 とてもやわらかなスパイス使い方で辛さは控えめ。

 刺激を抑えながらこれほどうまさを感じさせられるものなのか。うまい。


豆カレー

 豆カレーを後半参入させると、


豆カレー

 きめ細かい味の変化を楽しめます。


店舗

 もちろんパンチの効いた部分もあるのですが、小さなうまさのうねりを感じさせるような美味しさ。感服。アーユルベイブカレーさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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