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やわらかい中にコシのある。「麺処 ちゅるちゅる」

 田原本町のちゅるちゅるさんでお昼ご飯をいただきました。


きつねうどん

 FBの関西うどん饂飩UDON。で拝見して。


店舗

 ここは以前オーガさんのあった場所。


メニュー

 やっぱり温かいおうどんにします。


メニュー

 蕎麦もあるのですね。となりで食べておられたざるぞばが巨大でした。


メニュー

 定食や丼もあるようです。


メニュー

 小さい丼とミニうどんのセットにしましょう。


お茶と水

 お茶と水。両方持ってきてくださいました。


料理

 さて到着。小というわりに、あんまり小さくないですが。


天丼

 天丼。


海老

 立派な海老に、


茄子南京

 茄子と南京、


大葉海苔

 大葉に海苔に、


烏賊

 烏賊。揚がり加減もよくて、


出汁

 出汁の加減も好きです。レベル高いですね。


漬物

 漬物もしっかり。


きつねうどん

 きつねうどん。


きつねうどん

 濃い目に取った出汁がうまい。


きつねうどん

 うどんはやわらかで優しいなかにも、コシを感じます。好きなタイプです。


きつねうどん

 お揚げさんの甘さもちょうどいい。


看板

 くせになりそうなうどんのうまさ。また来ます。ちゅるちゅるさん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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