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明太子の朝ごはん。をちょっと贅沢に。

 ねこさん、今朝は明太子があるわよ。


明太子たまご

 お、いいね。ちょっと贅沢に食べましょう。


明太子

 明太子。


卵黄

 玉子を割って卵黄だけにして、


大葉

 大葉を刻んで、


海苔も

 海苔も一緒にスタンバイ。先日「みお」がやったのはスウィングバイ。


味噌汁

 今日の味噌汁は豆腐とキャベツ。


大葉

 ごはんに大葉を散らして、


海苔

 海苔を千切って、


明太子

 明太子を並べて、

 ねこさん、そんなに載せたら血圧が上がるわよ。


卵黄

 真ん中に卵黄を落としたらいい絵になるよ、


卵黄

 ありゃ、ずれた。

 ま、美味しかったのでよしとしましょう。



 で、こちらが数日後の改良版。冒頭の写真も同じです。お味噌汁はにら。


明太子たまご

 海苔はやめて大葉を増やして明太子はほぐしてみました。


明太子たまご

 卵黄もちゃんとまんなかにのせて、ちょっとだけ醤油をたらして。


明太子たまご

 崩しながら食べる。

 とても美味しくいただきました。

 ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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