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トマトパスタなのだ。

 お昼ご飯はトマトパスタ。


トマトパスタ

 かつ丼と悩んでパスタにしました。


煮抜き

 たまごを茹でて、


サラダ

 サラダに使ってパスタができるまで冷蔵庫。


クリスピーオニオン

 パスタができたらフライドオニオン、


サラダ

 ドレッシングで。


茄子

 茄子切って、

 
ミニトマト

 ミニトマト使うって珍しいね。

 大きいトマトを買ってなかっただけよ。


カット

 カットして、


ベーコン

 ベーコン切って、


材料

 材料がそろった頃には、


湯

 お湯が沸いていますので、塩を加えて、


パスタ

 パスタをゆで始めましょう。


オリーブオイル

 つぶしたにんにくでオリーブオイルに香りをつけて、


玉葱

 玉葱、


茄子とベーコン

 それから茄子、ベーコン。

 尼崎のマルサ商店にベーコンを買いに行きたいな。


ミニトマト

 ミニトマトも入れて、コンソメ入れて、


胡椒

 塩、胡椒で味付け。


トマトペースト

 二倍濃縮トマトペースト。

 
トマトソース

 最後にお湯を加えて煮詰めます。


パスタ

 ちょうどパスタが茹で上がりますので、


ソースと

 合わせて、


絡めて

 ざっと絡めたら、


皿へ

 お皿に取り分けます。


バジル

 生バジルを、


散らす

 ちぎって散らせば、


完成

 出来上がり。たいへん美味しくできました。

 ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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