焼肉丼。おひるにね。

　牛肉も少し余ったので、昼は焼肉丼にしましょう。




　ねこさん、なにか期待してるかもしれないけど、市販のたれを使うわよ。




　今朝の豚キムチに続いてニラ。




　ニラたまごスープに。




　ピーマンを切って、




　玉葱も切って。




　レタスも、




　小さい目に切っておきましょう。




　牛肉の切り落とし。ちゃんと広げたら、まあまあいい肉ですやん。




　オリーブオイルで、




　玉葱と、

　


　ピーマンを炒めて取り出したら、




　牛肉を焼いて、

　焼いているあいだに、鉄人28号のテーマを歌うMikeさん。




　塩胡椒して、




　野菜を戻したら、




　市販の焼肉のたれで味付け。




　しゃかしゃかっと振ったら完成です。




　スープを器に入れて、




　レタスを敷いて、




　盛り付けます。




　今日は息子と三人でおひるごはん。




　スープも美味しいし、




　焼肉。ジャンクに美味しいのでよし。

　ごちそうさまです。