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朝ごはんにすき焼き丼。

 朝ごはんをすき焼き丼にしました。


すき焼き丼

 買い物に行く日に牛肉がちょっと余っていたので。


ネギ

 冷蔵庫のネギを、


切って

 切って、


おく

 おいときましょ。


牛肉

 牛肉、


半分に

 半分くらいに切って、


牛脂

 牛脂を炒めたら、


炒めて

 牛肉も炒めて、


砂糖

 牛脂を取り出して砂糖、


醤油

 醤油と酒で味付け。


ネギも

 ネギも入れて、


しんなり

 火が通って、


できた

 しんなりしたらできあがり。ほんまは椎茸やら入れたかったけど、これでご勘弁。


盛り付けて

 ごはんに載せて、


食卓へ

 食卓へ。


美味しい

 単純な味付けですが、簡単、美味しくできました。


野沢菜

 箸休めに野沢菜なんぞ。


食後

 今日の食後はぶどうとヨーグルトね。

 ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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