納豆チーズごはん。

　朝ごはんを納豆チーズごはんにしました。




　納豆ごはんのいろいろな可能性を試してみたいのです。




　お味噌汁の具はなめこと豆腐。




　いつものように出汁を取って、




　豆腐を切って入れて、




　なめこはざっと湯であらってぬめりをとったら、




　出汁に入れます。このあと、味噌を溶いたら味噌汁の出来上がり。




　玉子は早めに冷蔵庫から出してなるべく室温に。




　納豆。九州本仕込、2パック。




　300回混ぜたら付属の出汁を入れて、




　さらに混ぜたら卵黄も入れて、




　醤油も入れてよく混ぜましょう。




　青葱刻んで、




　大葉も刻んだら、




　ピザ用チーズと一緒に、




　食卓へ。




　豆腐は沈んで見えへんけど、味噌汁うまし。




　ごはんに、




　葱と納豆、




　チーズも散らして、




　大葉を載せたら、さらにちょっと醤油を垂らしたらできあがり。




　納豆に乳製品、さらに醤油ってのは相性がええですね。ごちそうさまです。