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雨の朝にはドライカレー。

 日曜の朝、雨です。出かけるのもなんなので、朝ごはんをドライカレーにしましたよ。


ドライカレー

 1年ぶりですが。


野菜

 冷蔵庫の野菜たちに声を掛けると、立候補したのがこの方たち。


刻む

 野菜たちをそれぞれ、


たまねぎ

 刻んで、


にんじん

 刻んで。


豚肩ロースも

 豚肩ロースのちょみっとの残りも、


刻む

 刻んで。


ケチャップとウスターソース

 ケチャップとウスターソースを大匙2ずつと醤油ちょっとと砂糖ちょっと。


カレー粉

 神戸スパイスのカレー粉を大匙1半。


準備完了

 チューブの生姜やにんにく、はちみつにもご参集いただいて。


にんじんから

 にんじんから炒めましょ。


なす

 にんにくと生姜を2センチずつ入れてなすも。


たまねぎ

 塩胡椒も少しして、たまねぎ。


ピーマン

 ピーマンも炒めたところで、


豚肉も

 豚肉をちょっとやから、


炒めて

 端っこで炒めたろ。


トマト

 トマトも入れて、


ケチャップとウスターソース

 ソース。


カレー粉

 じゃんじゃんと炒めたらカレー粉。


はちみつ

 はちみつもいれて混ぜ混ぜしたら、


仕上げ

 火を止めて胡椒とちょっとだけカレー粉足して。


盛り付け

 ごはんに乗っけて、


食卓へ

 食卓へ。


うまい

 簡単、うまい。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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