甜面醤豚丼。

　朝ごはんを甜面醤の豚丼にしました。




　Eレシピでみつけた、杉本 亜希子さんってひとのレシピを参考に。




　甜面醤大匙1弱、




　砂糖大匙1/2、




　醤油大匙1弱、




　にんにくちょっと、




　ごま油ちょっと酒大匙1で、




　たれを作って。




　豚肩ロース150gほど、




　テキトーに切って、たれを、




　絡めときましょ。




　キャベツと、




　たまねぎを切って、




　さて始めますか。




　キャベツ、




　たまねぎもざっと炒めて、




　塩胡椒したら、




　別皿に。




　豚肉をしっかり炒めます。




　ねこさんフォーカスが悪いわよ。

　ガスコンロの熱で光線が歪むからしかたないのである。アインシュタインを読みたまえ。




　ごはんに野菜と、




　豚肉を載せてできあがり。




　ふむ、たいへん美味しくできました。ごちそうさまです。