fc2ブログ

醤油バター豚丼。

 朝ごはんを醤油バター豚丼にしました。


醤油バター豚丼

 先日、やばい豚丼でバターを使いましたが、同じバターでもう少しあっさりと。


大葉

 大葉を何枚か、


刻む

 刻んで水に晒して。


出汁

 出汁を取って、


豆腐とにら

 豆腐とにら。


味噌汁に

 味噌汁に。


豚肩ローススライス

 豚肩ロースがこのくらい。


切ってフライパンで

 食べやすい大きさに切ってフライパンに並べて、


両面炒めて別皿

 両面炒めたら別皿に。


バター

 バターをこのくらい。


醤油

 醤油を同量。


砂糖

 砂糖を少し。


フライパンで

 炒めて、


煮立ったら

 煮立ったら、


豚を戻して絡めて

 豚肉を戻し入れてさっとからめたら、


ごはんに

 ごはんに載せて、


大葉

 大葉も載せて、


味噌汁と

 味噌汁と一緒に、


食卓へ

 食卓へ。


おいしい

 バターの香りと風味に醤油がよく合って、これは美味しい。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

プロフィール

よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
コメント歓迎です。

最新記事
最新コメント
カレンダー
11 | 2023/12 | 01
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
月別アーカイブ
カテゴリ
FC2カウンター
リンク
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

検索フォーム
QRコード
QR