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キーマカレーうどんうまし。なべ焼うどんがやっぱりうまし。「さぬき手打ちうどん 銭形」

 銭形さんでお昼ごはんをいただきました。


キーマカレーうどん

 銭形さんのなべ焼きうどんをまた食べたい。と先日来母が言っていたので。8年ぶり


メニュー

 Mikeさんもなべ焼、わたくしは名物のキーマカレーうどんを。


料理

 のんびり待って、


なべ焼うどん

 蓋を開けて湯気が立ちのぼる、


なべ焼うどん

 なべ焼。


キーマカレーうどん

 キーマカレーうどんうまし。注文時にはごはんが炊けていなかったのですが、


小ごはん

 途中で炊けたので小ごはん追加。


高菜

 キーマの残りに合わせて高菜でごはんを食べたら、


キーマカレー

 残りのキーマカレーは、


キーマカレー

 もちろんカレーライスで。


なべ焼うどん

 なべ焼を少し分けてもらって、これが突き上げるうまさ。

 やっぱりうどんはお出汁で食べるほうが好きであることに気付くのでした。


店舗

 また来ます。銭形さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

カレーライスもまたうまし。「WARARA」

 ワララさんで朝ごはんをいただきました。


料理

 4か月ぶり。朝カレー狙い。


メニュー

 ですからもちろん朝カレーセット。


メニュー

 Mikeさんはホットタマゴサンドを。


シルバー

 先日昼間に近所を通って、こちらの盛況に驚いたのですが、


水

 朝は先客がおひとり。


ホットタマゴサンド

 ホットタマゴサンド。


ホットタマゴサンド

 バターに少し甘味を感じてうまし。


朝カレー

 カレーライス。


目玉焼き

 目玉焼きと、


ウィンナー

 ウィンナーのせ。


朝カレー

 このカレー。スパイスのバランスが絶妙で挽肉の食感も。うまいなぁ。


朝カレー

 ほんで玉子をちょっと崩してもうまし。


朝カレー

 ウィンナーと食べてもまたうましなのです。


ホットコーヒー

 コーヒーをいただいて、


店舗

 こちらの料理のセンスには、いつも感動。今後ともよろしくです。

 ワララさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

感動。通います。「お食事処 河原崎」

 阿倍野区の河原崎さんでお昼ごはんをいただきました。


イサギ

 たまたまgoogle mapで見つけたお店。正直それほど期待せずに訪問。


メニュー

 これが定食。

 ええ感じやんか。イサギ煮付けと鶏大葉巻き天プラ定食にしましょ。


小鉢棚

 おどろいた。

 もうすぐ料理ができるから、小鉢をみっつずつ取って。ですって。

 どれもこれも魅力的な小鉢たちをみっつずつ選択して、


料理

 はい、完了。


ごはん

 ごはんと、


味噌汁

 味噌汁に、


菜

 菜っ葉は若牛蒡の葉っぱやて。


イサギ

 イサギの煮付け。


鶏大葉巻き天プラ

 鶏大葉巻き天プラ。


スモークサーモン

 小鉢の選択は、スモークサーモンと、


きゅうりと玉子の酢の物

 "きゅうりと玉子の酢の物、


鴨

 鴨、


スコッチエッグ

 スコッチエッグ、


回鍋肉

 セロリの回鍋肉、


出汁巻き

 ほんで出汁巻きを。


イサギ

 新鮮なイサギがふっくら煮あがって、そりゃも、ご機嫌にうまし。


鶏大葉巻き天プラ

 鶏大葉巻き天プラも、揚がり方、塩加減。美味しい。


スコッチエッグ

 みっつずつむっつ選んだ小鉢が、

 たとえばスコッチエッグがいちいちおいしいのです。


店舗

 ちょっと感動。近々再訪を。

 河原崎さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

なんでもあるお店で朝定食。「三喜屋」

 八尾市の三喜屋さんで朝ごはんをいただきました。


料理

 前を通るたびに気になっていたお店。


メニュー

 定食の種類が豊富ですが、朝定食をください。納豆か冷やっこかと聞かれて冷やっこを。


メニュー

 丼や麺類もたくさんあって、Mikeさんはかすうどんを選択。


メニュー

 ねこさん、ここに朝定食の内容が書いてあるわよ。


料理

 朝からなんでもできますよ。とご主人。


かすうどん

 かすうどんはいいお出汁にかすのうまみたっぷりでとてもうまし。


朝定食

 朝定食は、


ごはん

 ごはんと、


味噌汁

 味噌汁、


漬物

 漬物と、


冷ややっこ

 冷やっこ、


には醤油

 には醤油かけて。


生たまご

 なまたまごは、


たまごごはん

 一部をたまごごはんに。


煮物

 ほんで煮物。


こんにゃく

 たとえばこんにゃくに、味が濃くしゅんでおいち。


ごぼてん

 ごぼてんも同様うまし。


店舗

 次回はもう少しわがまま言いましょ。丼狙いかな。

 三喜屋さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

生野区の猫たちに会って来ました。

 生野区を散歩しました。


猫1

 インドの街中に溶け込む豹のように獲物を狙う白黒さん。


猫2

 狙われているのは茶トラ白さんでしょうか。


猫1

 ターゲットにロックオンしたら一気に襲うのがセオリーと言うもの。


猫1

 それでも逃げられることもあるんや。


猫3

 いったいどういう関係かわからない白黒たちのあとで、


猫3

 ロストしたかと思った黒白さんを発見。


猫3

 あっちや、


猫3

 こっちを気にするのは、


猫3、4

 あっちのキジさんも参加表明したためでした。


猫3、4

 で、こっちに何があるのか、


猫3、4

 黒白さんが、


猫4

 立ち去ったあとも、


猫4

 キジさんは見ていますが、


猫4

 どうみても視線の先になにもないという。猫視線の七不思議。


猫5

 あと六つはなにかと尋ねないでくださいね。


猫6

 そのあと大変大きな鳴き声に導かれて屋根の上を注目。


猫6

 声の主はキジさんでしょうか。


猫6、7

 わしもやけど、挑戦者がひつこいんや。


猫6、7

 わあわあ騒ぐだけやったらええけど、


猫6、7

 わしの勝、勝負はついてるんやけどな。


猫8

 うえでなんやらもめてるみたい。


猫8

 うちが人気者なんが罪なんやろか。


猫9

 そんな派手な話もええけど、


猫9

 わしと一緒に普段の話をしよやないか。

 それもそうです。生野区の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

明治からの老舗下町食堂。「名物 力餅」

 生野区の力餅さんでお昼ごはんをいただきました。

 生野本通りの銀座通りと言われるあたり。


おろしかつ

 各地にある力餅食堂のひとつ。こちらは創業明治期だとか。


メニュー

 名物中華そばなんてのにも惹かれますが、


メニュー

 Mikeさんはけんちんそばに、


メニュー

 わたくしはおろしかつに反応してしまいました。


お茶

 待ち客が出るような繁盛店とは知りませんでした。


料理

 お待たせ。


ミニけんちんそばセット

 ミニけんちんそばセットは、


ミニけんちんそば

 根菜たっぷりのけんちんそばと、


ばら寿司

 錦糸玉子で覆いつくされたばら寿司うまし。


おろしかつセット

 おろしかつセット。


ごはん

 ごはんと、


おろしかつ

 どかんとおろしかつ。


うどん

 うどんが付いて、


サラダ

 サラダと、


温奴

 温奴、


漬け物

 漬物の顔見世。


おろしかつ

 やわらかなかつにお出汁と大根おろしが極上の幸せかも。


おはぎ

 実はMikeさんが狙っていたのは食後のおはぎ。


おはぎ

 上品なあんこでご機嫌なのです。


店舗

 予想をはるかに凌駕してうまし。力餅さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

気持ちのいい喫茶店のおむすびころりん。「鈴屋珈琲」

 羽曳野市の鈴屋さんで朝ごはんをいただきました。


料理

 ゼフィールさんの帰りに見つけたお店。

 店の前のメニューにおむすびがあったのを見ていたので、


メニュー

 もちろん、おむすびお味噌汁付きを、MikeさんはCセットを。


水

 少し時間が早かったので店の前で逡巡していたら、どうぞ、と入れてくれましたのです。


Cセット

 Cセット。


サンドイッチ

 具沢山のごきげんサンドイッチに、


ドレッシング

 ドレッシングはお好きなほうをどうぞ。


サラダに

 こっちがお店の手作りですって言われたら、そりゃこっち。


かける

 で、たっぷりのうまいサラダ。


スパゲティ

 ちょこっとスパゲティがまたよろち。


ゆでたまご

 ゆでたまごと、


フルーツ

 フルーツも。


カフェオレ

 ほんでカフェオレね。


お味噌汁

 おむすびのセットは、大根人参榎茸のお味噌汁。


おむすび

 おむすびがふたつに、


こおこ

 こおこ。


おむすび

 かたっぽが梅干しでかたっぽが鮭フレーク。ふわっとうまし。


店舗

 気持ちのいい朝ごはん。鈴屋さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

淀川区の猫たちに会って来ました。

 淀川区を散歩しました。


猫1

 現れたか。


猫1

 このあたりは初めてやろ。


猫1

 特別サービスやと思てくれ。


猫2

 ほかの猫たちは忙しそうです。


猫3

 それを見守る黒さん。


猫4

 最初の黒さんにサービスだと言われたとおり、


猫5

 隠し撮りなど、


猫6

 なかなか撮影が困難なのです。


猫1

 最初の黒さんのところに戻りましたが、すでに高いところで休憩中。


猫7、8

 あきらめて帰ることにすると、ありがたいことに黒さんたち。


猫7、8

 今日は黒さんが多いなあ。


猫7、8、9

 などと思っていると、最後の最後にキジトラひょっこりサービス。

 ありがとうございます。淀川区の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

いわし蒲焼丼といくつかの教訓。

 朝ごはんをいわし蒲焼丼にしましょ。


いわし丼

 この日は節分。節分にはいわしを食べる習慣があるそうなので、前日夕にいわしを購入。


いわし

 自分で開くのは面倒なので、開いた生いわしを探してもありません。

 ねこさん、節分には塩いわしを焼いて、残った頭を魔除けに使うのよ。

 教訓その一、節分には開いた生いわしは売っていない。


掃除

 ってことでまるままのいわしを買って自分で開いてあとで頭を魔除けに使うことに。


手開き

 あまり上手ではありませんが、なんとか開いて冷蔵庫に。


出汁

 当日朝は例のごとく出汁を取って、


豆腐

 冷蔵庫に残っていた絹漉豆腐で味噌汁を。


生姜

 生姜を、


すりすり

 擦って。


大葉

 大葉を、


刻んだ

 刻んで晒して。


両面メリケン粉

 いわしの両面にメリケン粉を振ったら準備完了。


身から

 身から焼いて。


焼いて

 身が焼けたらひっくりかえして皮面も、


皮も

 焼いたら、


砂糖

 もう一度皮を上にして、砂糖、


酒味醂醤油

 酒味醂醤油で味付け。


煮詰めて

 煮詰めたら。

 教訓その二、もう一度返して皮を下にするとひっつきます。


生姜

 あ、生姜入れるの忘れた。

 教訓その三、調味料と生姜はあらかじめ混ぜておきましょう。


盛り付け

 ごはんに載せて、


大葉も

 大葉も載せたらできあがり。


いただきます

 いただきます。


みそ汁

 味噌汁うまし。


いわし丼

 若干薄めの味になったけどおいしい。ごちそうさまです。

 ねこさん、魔除けの頭はどうしたの。

 あ、捨ててしもた。

 教訓その四、ねこさん、もう少ししっかりしなさいな。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

念願のサンジェルマンだ。「グリル ギャルソン」

 ギャルソンさんでお昼ごはんをいただきました。


サンジェルマン

 次回はサンジェルマンを。と思いながらすでに6年経過。


ケース

 少し並びましたが、並ぶ間にサンジェルマンの決心を自分で確認。


メニュー

 Mikeさんはファミリーセットを選択。


水

 さあサンジェルマン。どこからでもかかって来たまえ。


カトラリー

 と意気込むわたくしと対照的に、お店はいろいろ気遣いがあるようです。


スープ

 まずはスープ。


スープ

 野菜が具沢山で美味しいのです。


料理たち

 そして料理たち。


ファミリーセット

 ファミリーセットの、


ハンバーグ

 ハンバーグ、


ハンバーグ

 うまし。こちらのデミソースが秀逸なのですよ。


カニクリームコロッケ

 カニクリームコロッケも、


カニクリームコロッケ

 ご機嫌。


サンジェルマン

 ビーフカツをホワイトソースでくるんでオーブンで焼き上げたサンジェルマン。


サンジェルマン

 ビフカツにホワイトソース、チーズも少し、ほんでグッドなデミソース。


サンジェルマン

 これは幸せのハーモニー。


店舗

 前回よりもさらに人気店になっています。ま、当然でしょう。ギャルソンさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

西宮市の猫たちに会って来ました。

 西宮市を散歩しました。


猫1

今日の主役はうちや。


猫1、2

 黒白くんには見守り役をやってもらお。


猫1、2

 うちはなんちゅうても主役やねんから。


猫1、2

 お客さん到来やと思たら、


猫1、2

 Mikeさんやんか。


猫1、2

 反応の仕方に迷うわ。


猫1、2

 ま。いざとなったら僕が活躍するんや。


猫1、2

 あれ、撫でに来たやんか。


猫1、2

 避難避難。


猫1、2

 Mikeさん、三毛姐さんが嫌がってるんだからよしてくんねぇ。


猫2

 喧嘩の仲裁やったら任せてもらお。


猫2

 幡随院長兵衛はわしのことよ。


猫3

 兵庫県の猫が、


猫3

 幡随院長兵衛もないもんや。


猫3

 それを台詞にするおっちゃんもおっちゃんや。


猫4

 仲裁が必要かどうかわかりませんが、キジくんと、


猫4、5

 黒さん。


猫4、5

 この段階では仲良しなのか対決なのかわかりませんが、


猫4、5

 なぜそこで跳ぶ。


猫6

 さてここで再度主役の三毛さん登場かと思いましたが、


猫6

 別猫や。猫間違いは迷惑や。


猫7

 三毛言うだけで間違うとは、


猫7

 形態認識能力に問題ありやな。


猫8

 こちらの白黒さんが別猫さんなのは理解できます。


猫8

 離れたところで会いましたが今度は同一猫さんでしょう。


猫8

 猫たち秘密の通路を、


猫8

 猫の回遊の秘密に迫ったように思います。


猫9

 回遊って、


猫9

 鮭やなんかと一緒にされても。


猫1

 今日も猫たちとの会話が噛み合いませんでしたが、ま。

 西宮市の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

デミグラスソースのビーフストロガノフ。

 朝ごはんをビーフストロガノフにしました。


ビーフストロガノフ

 以前ロシア風の白いやつを作ったのですが、


たまねぎ

 今回はデミグラスソースバージョンを。


スライス

 ハッシュドビーフとどう違うのかわからなかったのですが、


マッシュルーム

 いろいろ調べてみると、サワークリームを使うかどうかの違いだという意見が大勢を占めるようです。


マッシュルーム

 そこで途中までは、


カット

 以前やったハヤシライスとほぼ同じでやってみます。


牛肉

 牛肉200グラムに塩胡椒。


デミグラスソース

 デミグラスソースと、


ケチャップ

 ケチャップ、


赤ワイン

 赤ワインを準備。


バターでたまねぎ

 バターでたまねぎを炒めて、


マッシュルーム

 マッシュルームも、


炒めて

 いったん取り出しましょ。


牛肉

 牛脂で牛肉を、


炒めて

 炒めて、


ワイン

 野菜を戻し入れたら赤ワイン100ml。


デミグラスソース

 デミグラスソースひと缶。

 ちょっと多いけどこの日は娘もいるのでやってしまいましょ。


ケチャップ

 ケチャップ100グラムと水100ml。


煮込む

 煮込んだら出来上がり。


ごはんに

 ごはんの上に盛り付けたら、


パセリ

 ハッシュドビーフまたはハヤシライス。


サワークリーム

 サワークリームを鍋に入れてもよかったのですが、むすめはあとで食べるので、直前に混ぜることを優先して皿に。


載せて

 あと載せでのせたらビーフストロガノフ。


いただきます

 いただきます。


ハッシュドビーフ

 サワークリームのないところも美味。


ビーフストロガノフ

 一緒に食べるとこれはうまいのら。おいしくできました。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

兵庫区の猫たちに会って来ました。

 兵庫区を散歩しました。


猫1、2

 茶トラ白さんと黒さんの交歓会。


猫1

 交歓会というにはぼくの立ち位置が低いように思うで。


猫2

 反対にアメ模様の茶トラ白さんの迫力。


猫2

 別に上下関係があるわけやないで。


猫2

 もうちょっと平和的に考えてほしいもんや。


猫3

 この日はこのあと苦労の連続。


猫4

 隙間を通り過ぎる場面、


猫5

 これからお昼寝で邪魔をしてほしくない場面、


猫6

 さらに隙間場面の撮影が続きますが、


猫6

 遠く後ろから呼ばわって、


猫6

 なんとか気配に気づいてもらうのがやっとだったり。


猫7

 やっとのんびり歩いている、


猫7

 三毛さんに出会います。


猫7

 勝手なこと言うて。


猫7

 うちは出会うつもりやなかったんや。


猫7

 それでも安全距離を確保すれば、


猫7

 お行儀良しのポーズもやぶさかでない。


猫8

 そして黒さんは自動車の上。


猫8

 この自動車の上があかんのかい。


猫8

 おっちゃんがそない言うから下りたけど、


猫8

 善悪の判断根拠がぼくとは違うみたいや。


猫8

 あっちがあかんでも、


猫8

 こっちの自動車やったら、


猫8

 まあええやろ。

 たしかに価値観の違いでしょうね。兵庫区の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

伝説タレでいただくご機嫌焼肉。「きんちゃんち」

 兵庫区のきんちゃんちさんでお昼ごはんをいただきました。


焼肉

 昨年GWの散歩中発見したお店。


メニュー

 焼肉の種類もアルコールも豊富なのですが、自動車での訪問ゆえ定食をいただきます。


テント

 カウンター5席のみの小さいお店。

 外にあるテーブルにテントを張っていただいて。


肉

 2階には座敷があるようです。ここも最大7人とか。


和牛カルビ

 和牛カルビ定食と、


ホルモン

 ホルモン定食を。


ごはんスープ漬物

 ごはんとスープとナムルの小鉢がついています。


小皿

 取り皿に、


タレ

 タレを。看板に伝説タレって書いてある。


入れて

 お皿に入れときましょ。


いただきます

 さていただきます。


焼いて

 コンロも古いのか、なかなかうまく焼けませんが、


焼いて

 それもこれも含めて、


焼いて

 実に愉しい。


焼いて

 そろそろ焼けてきましたかね。


食べて

 カルビ。抜群にうまい。


食べて

 んでもって伝説タレが泣かせるうまさ。


食べて

 チューブからお肉の上にかけて食べるねこです。


食べて

 ホルモンに関しては、


食べて

 なにを食べているのかさっぱりわかりませんが、


食べて

 いろんな歯ごたえが楽しめてご機嫌なのです。


メニュー

 ここでビールを呑んだらたのしいやろなぁ。


タレ

 せめてタレを購入して帰りましょ。


店舗

 いつかまた。きんちゃんちさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

豚味噌と一緒に目玉焼き漬け丼。

 朝ごはんを豚味噌目玉焼き丼にしました。


豚目玉丼

 先日目玉焼きの漬け丼をいただいたのですが、今回は豚肩ロースがちょっとだけ残っていたので。


たれ

 前回同様、前日にたれを作って、


玉子

 ほんで玉子。


目玉焼き

 目玉焼きにして、


漬ける

 さっきのたれに漬けましょ。


出汁

 当日朝は出汁を取って、


素麺

 素麺茹でて、


あおさ

 あおさを、


出汁に

 出汁に入れて、


味噌

 味噌を溶いて。


豚肩ローススライス

 豚肩ローススライスは3枚しかなかったので、


刻む

 ミンチに切って、


砂糖

 砂糖小匙1/2。


甜面醤

 甜面醤小匙1、


にんにく

 にんにくのチューブと、


しょうが

 しょうがのチューブから3cmずつ。


ごま油

 ごま油で、


たれ

 たれを作って。


ミンチを

 ミンチを、


炒めてたれ

 炒めたらたれを加えて、


肉味噌

 肉味噌にしましょ。


ごはんに肉味噌

 少量ですがごはんに載せて、


目玉

 目玉焼きも載せて。


ねぎ

 葱トッピングでできあがり。


食卓へ

 いただきます。


味噌汁

 素麺とあおさの味噌汁うまし。


豚目玉丼

 肉味噌は少量でしたが、いいアクセントになりました。目玉と合わせてとても美味しくできました。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
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塩こぶバター鮭ごはん。

 朝ごはんを鮭ごはんにしました。

 今日の朝ごはんは鮭よ。


鮭ごはん

 では以前ちらっとどこかで見たバターと塩こぶのまぜごはんにしましょ。


鮭

 鮭を焼いて、


ほぐす

 身をほぐして。


バター

 バターをこのくらいかな。


塩こぶ

 塩こぶもこんなもんか。


準備完了

 ここまで準備できたら、


味噌汁

 豆腐とほうれん草の味噌汁を作って。


鮭

 茶碗2杯分のごはんに鮭、


バター

 バター、


塩こぶ

 塩こぶを入れて混ぜます。


味噌汁

 味噌汁を椀に入れて、


盛り付け

 ごはんを茶碗に。


葱

 葱を、


も載せて

 載せたら、


食卓へ

 食卓へゴー。


味噌汁

 味噌汁うまし。


鮭ごはん

 鮭ごはん、


美味しい

 この組み合わせ、おいしくないわけがありません。ご機嫌。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

ひさしぶりの訪問で感動ふたたび。「洋食 SAEKI」

 サエキさんでお昼ごはんをいただきました。


ミックスフライ定食

 近くに母の用があったので、そうだ、6年ぶりに行ってみましょう。母と3人で訪問。


メニュー

 それほど寒くなかったので10人ほどの列に並んで。


水

 今日は3人ともミックスフライを選択。


料理

 並んでいるあいだに注文しているので、座ればそれほど待ちません。


ごはん

 ごはん、わたくしは中。母とMikeさんは小。


味噌汁

 みそ汁うまし。


ミックスフライ

 ミックスフライは、


海老フライとチキンフライ、クリームコロッケ

 海老フライとチキンカツとクリームコロッケ、


ミンチカツ

 ミンチカツ。


サラダ

 ほんでたっぷりのサラダ。


ミンチカツ

 ミンチカツがご機嫌にうまい。


クリームコロッケ

 クリームコロッケもにこにこ。

 デミソースがとびきり美味しいのですよ。


チキンカツ

 チキンカツにはデミソースももちろん、タルタルソースでもうまし。


海老フライ

 海老フライはぷりぷりのうまうま。


店舗

 行列してもいただく価値ありです。また来ますよ。SAEKIさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

朝からカレーライスってだけでうれしいのです。「喫茶 グリーンパーク」

 淀川区のグリーンパークさんで朝ごはんをいただきました。


料理

 このあたりはモーニングをやっているお店が多いのですが、


メニュー

 こちらにはカレーモーニングがあるとの情報で。


サンドイッチ

 Mikeさんはサンドイッチのセットを。


カレーライス

 わたくしは当然カレーライス。


カレーライス

 福神漬けを添えたライスに、


カレーライス

 カレーがうつくしく盛られています。


カレーライス

 よくある喫茶店のカレーですが、


カレーライス

 朝からいただけるのは重畳です。


サンドイッチ

 サンドイッチもまた善き哉。


ドリンク

 カフェオレとコーヒーをいただいて。


店舗

 グリーンパークさん、ごちそうさまです。

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ジャンル : グルメ

堺市の猫たちに会って来ました。

 堺市を散歩しました。


猫1、2

 白黒さんコンビだと思いましたが、


猫1、2、3

 トリオでいらっしゃいました。


猫1、2、3

 最初はトリオで売れるんやけど、


猫3

 そのうちソロ活動に専念するやつが出てくるもんや。


猫4

 ソロに転身。


猫4

 ぼくはデビューからずっとソロや。


猫4

 協調性に欠けるわけやない。


猫4

 売り込みに問題があるのでもない。


猫4

 要は面倒なんや。


猫5

 ソロ活動の猫たちも、


猫6

 暖かい日は少し安心。


猫7、8、9

 トリオで暖を取ればもっと安心です。


猫8、9

 猫撮りに撫でられる心配があるのが問題ですが、


猫8、9

 問題起こすマネージャーの話はよぉ聞くよ。


猫10

 猫たちの芸能活動プロモーター兼マネージャーのわたくしは隠れた才能を発掘します。


猫10

 あなたはソロでも売れること間違いありません。堺市の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

下町食堂再訪シリーズ。「いずみ食堂」

 いずみ食堂さんでお昼ごはんをいただきました。


料理

 たのしい雰囲気が忘れられず2年ぶりに。


おかず棚

 今回もおかず棚から、


おかず棚

 チョイスする作戦。


ごはん

 ごはん中、Mikeさんは小。


味噌汁

 うまい味噌汁。


とんかつ

 とんかつ、


調味料

 には調味料から、


ソース

 オーソドックスにとんかつソース、


うまい

 揚げたてではないのですが、しっとりおいしい。


白菜

 白菜の炊いたやつ。


きずし

 ほんできずし、


わさび

 わさびで食べるのも美味しいのですが、


紅生姜

 紅生姜で食べるのは初めて。これもいけますね。


店舗

 今回もご機嫌。いずみ食堂さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

二番煎じで豚丼を。

 朝ごはんを豚丼にしました。


豚丼

 昨日の朝の目玉焼き漬けのたれが残っているので活用しましょ。


大葉

 大葉を4枚、


刻む

 例によって刻んで晒して。


たれ

 目玉焼きにつかったたれを鍋に移して。


豚肩ローススライス

 豚肩ローススライスを7枚、


切って煮る

 半分に切ってさっきのたれで、


しっかり

 煮ます。


味噌汁

 その間に味噌汁を作って、


素麺

 素麺も茹でて洗って椀に入れておきましょ。


盛り付け

 豚肉を盛り付けて、


大葉

 大葉も載せたら食卓へ。


煮麺

 素麺の味噌汁うまし。


豚丼

 ほんのりにんにくが効いて、この豚丼もまたうましなのです。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
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漬け目玉焼き丼。

 朝ごはんを漬け目玉焼き丼にしました。


目玉焼き漬け丼

 ネットでちらっと見かけたので、検索していくつかのレシピをカンニング。


砂糖

 前の晩。砂糖小匙1、


醤油

 醤油40ml、


みりん

 みりん50ml、


出汁

 出汁70mlに、


にんにく

 チューブのにんにくを3cm。


煮たてて

 ひと煮立ちさせて冷えたら、


タッパー

 タッパーに。


たまご

 たまごふたつ。


胡麻油

 ごま油をフライパンに引いて、


目玉焼き

 余分な水気を切ったたまごを落としましょ。


蓋

 大匙1の水を入れて蓋して弱火で2分くらい。


目玉焼きに

 半熟の目玉焼きができたら、


漬ける

 さっきのタッパーに。蓋して冷蔵庫に入れて、

 あとは明日の朝にして寝よ寝よ。


豆腐と玉葱

 さて朝から起きたら出汁と豆腐と玉葱で味噌汁。


目玉焼き漬け

 晩のうちに漬けておいた目玉焼き。ええ感じに漬かってるわ。


載せて

 ごはんに載せるだけ。


胡椒

 では芸がないからペッパーミルかりかりしましょ。


食卓

 味噌汁と一緒に食卓へ。


味噌汁

 味噌汁うまし。


目玉焼き漬け丼

 にんにくがええ感じに効いてごはんに合いますなぁ。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

淀川区の猫たちに会って来ました。

 淀川区を散歩しました。


猫1

 寒い日やけど日当たりはええ。


猫1

 あっちも、


猫1

 こっちも。


猫1

 見とがめられんうちに、


猫1

 陰に隠れることにしよ。


猫2

 反対の影の白さんは、よっぽどええ目ぇでもわからんやろ。


猫3

 猫にはわかるようで、しつこく狙うキジ君も。


猫4

 こっちのキジ君はちょっと控えめ。


猫5

 こちらはもっと控えめ。


猫6

 控えめと言えば、


猫7

 枯れ枝の周りでまどろむ茶トラや、


猫8

 キジ君、


猫9

 黒君。


猫10

 前述のように寒い日でしたが、


猫11

 日差しはいいのです。


猫12

 お、ご高齢の茶トラさん、


猫12

 なんやねん、馴れ馴れしい。


猫12

 こっちが順光なんやったら、


猫12

 協力くらいはするで。ありがとうございます。

 淀川区の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

絶品ケーキのかわいらしいお店。「うさぎ菓子店」

 吹田市のうさぎ菓子店さんでおやつをいただきました。前日の散歩のあとの移動中にMikeさんが発見。


いちごのパフェ

 で、急いで車を駐めて訪問したところ、15時で売り切れ閉店。

 翌日下調べのうえで再訪。


メニュー

 Mikeさんはいちごのパフェを。


ケース

 しまえなが、くま、うさぎが可愛らしいのですが、わたくしはバスクチーズケーキと、


カヌレ

 カヌレをお願いします。


ドリンク

 飲み物はどちらもホットコーヒーを。


料理

 持ち帰りがメインのようですが、2人掛けのテーブルが3つあるのです。


いちごパフェ

 上質のいちごとアイスミルク、チョコレートアイスやミルクプリンのパフェがご機嫌。


いちごパフェ

 上部はさらにビスケットにいちごやクリームがたまらんです。


バスクチーズケーキとカヌレ

 バスクチーズケーキとカヌレを盛り付けていただきました。


バスクチーズケーキ

 クリームといちごとミントをあしらってくださって、


カヌレ

 美しい。


バスクチーズケーキ

 バスクチーズケーキの滑らかさと風味が実に実に。


カヌレ

 カヌレは外はカリっと、なかはしっとりで甘さと苦みのバランスが素晴らしい。


店舗

 ケーキ造りのセンスが光ってます。うさぎ菓子店さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

うどんもうまい。牛すじ丼がまたうまい。結局カロリー半々ね。「手づくりうどん 卯らら華」

 吹田市の卯らら華さんでお昼ごはんをいただきました。


えび天ぶっかけと牛すじ丼ミニ

 麺探偵さんをはじめ、お知り合いのうをたさんたちはご存知のようですが、わたくしははじめて。


メニュー

 ねこさん、わたし、カロリーを取り過ぎないようにぶっかけ単品にするわ。


メニュー

 ぼくはえび天ぶっかけ。それに牛すじ丼ミニを選択するよ。


お茶

 カウンターだけのシンプルなお店がええ感じ。


卓上

 アイスコーヒーサービスやて。

 ねこさん、今日は日曜よ。


お待たせ

 はいお待たせ。


牛すじ丼ミニ

 牛すじ丼。

 もうちょっと撮影しとけばよかった。とてもおいしい。Mikeさん、半分おあがり。


ぶっかけ

 ぶっかけ。

 レモンは使わないのでキャンセル。


えび天ぶっかけ

 わたくしはえび天ぶっかけ。

 えび天が2本あるからMikeさん、1本おあがり。


えび天

 ねこさん、えび天をもらって牛すじ丼を半分食べたら、わたしねこさんと同じだけ食べてることになるのよ。


うどん

 もちもちのうどんがうまい。


えび天

 えび天もご機嫌やんか。


店舗

 明るい気持ちのいいお店。ほんでうまい。卯らら華さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

吹田市の猫たちに会って来ました。

 吹田市を散歩しました。

 二日連続吹田です。


猫1

 うちは自分の家に帰ってきたけど、どうもつけられてる気がする。


猫2

 サビさんの痕跡を。


猫2

 こっちやろか。


猫2

 操作の基本は、


猫2

 観察と、


猫2

 推理。


猫2

 玄関からこの部屋までの階段が何段あるか知っているかね、


猫2

 ワトソン君。


猫2

 などと言っているうちに、


猫2

 ここや。


猫2

 サビさんはこっちへ行ったに違いない。


猫3

 娘のところに茶トラが来たけど、


猫1

 おかあちゃん、うちが撃退するわ。


猫3

 娘よ、強く育ったのだね。


猫1

 うちを付け狙うなんて十年早いわ。


猫2

 あかん。退散退散。


猫1

 そんなに簡単に逃げられると女心はちょっと複雑。


猫4

 実は裏から狙う不届き者もいましたが。


猫5

 なにも事件が起こらなかったことで、


猫5

 安心する茶トラさん。


猫6

 若いもんはいろいろやってるみたいやけど、


猫6

 わしは日向ぼっこが一番や、のキジさんなのです。

 吹田市の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

韓国風野菜たっぷりスープ。

 朝ごはんに野菜たっぷりの餅入りスープを。


スープ

 朝時間.jpの管理栄養士maikoさんのコーナーを参考に。


ダシダ

 ダシダを小匙1に水600ml。


にんじん大根

 にんじん大根をいちょう切り。


豚肉

 豚肉はこんだけしかなかったので、


カット

 テキトーに。


炊く

 やわらかくなるまで炊いて、味を見てちょっと塩足しましょか。


餅

 餅が2個残っていてカット。


薄揚げと豆腐

 薄揚げと冷蔵庫にちょっとだけ残ってた豆腐も入れたれ。


煮えたら

 餅が柔らかくなったら、


玉子と

 溶き玉子と、


胡麻油

 胡麻油で仕上げ。


器に

 器に盛って、


食卓へ

 いただきます。


うまい

 とても美味しくできました。ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

吹田市の猫たちに会って来ました。(後篇)

 前編では忍者の話をしていたようですが、


猫7

 そう同じ話に付き合ってもいられない猫たち。


猫8

 遊ぼって誘われても、


猫8

 子供やないんやからな。


猫9

 幼稚な猫撮りが跋扈してるらしいから、


猫9

 と思たらここにおった。


猫9

 うちへ帰るんやから邪魔せんといて。


猫10

 あのこもわりといそがしいようで、


猫11

 そうそうつきあわせてもいられない。


猫12

 とか言いながらも、


猫12

 遊んでほしいんやな。


猫12

 あちこちで巻いたと思ても、


猫12

 ついてくる。


猫13

 せめて黒の僕が、


猫13

 猿飛の術でも見せよと思たけど、


猫13

 幸村様を待たせるわけにはいかんわ。


猫14

 どうも台詞に思い込みが激しいようだと三毛さんに指摘されましたが、


梅

 梅の花に免じてご勘弁。吹田市の猫たち、また会いましょう。

テーマ :
ジャンル : ペット

お気に入りのばってらセットを。「天ぷら食堂 魚徳」

 魚徳さんでお昼ごはんをいただきました。前回から1年半。年末にみよし食堂さんで天ぷらを頼み損ね、


暖簾

 天ぷら定食を食べるつもりで訪問した朝日食堂さんでのメニュー落ちに、

 色には出さねど落胆のMikeさんを慮って。


黒板

 わたくしはいつものばってらセット。


メニュー

 Mikeさん上天ぷら定食ね。


お茶

 お茶を飲んで待ちましょう。


天婦羅以外

 天ぷらが揚がるころあいを待ってお盆を用意。


天婦羅も

 ほんで天ぷら。

 どうぞ。


上天ぷら

 上天ぷらは海老2本と魚と烏賊と野菜。


ばってら

 ばってらセットはばってら、


赤出汁

 赤出汁に、


天ぷら

 天ぷらが盛合せ。


ばってら

 ばってらうまし。


海老

 海老うまい。


舞茸

 舞茸や、


こごみ

 こごみやろか。


南京

 南京ほくうま、


茄子

 茄子もしゅびうまなのです。


メニュー

 お、上ばってらセットなんて高級なんもあるやんか。


店舗

 次はあれにしよ。

 魚徳さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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