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ぎょうざ。にんにくなしがうまい。「ぎょうざ けん太」

 西成区のけん太さんでお昼ごはんをいただきました。


ぎょうざ

 先日、ぼうずさん周辺の散歩中に発見したお店。


料理

 ぎょうざ300円、ごはん200円。


ごはん

 ごはんには、


みそ汁

 みそ汁と、


ピクルス

 ピクルスがついてました。

 大豆、きゅうりに、切干大根がとてもおいしい。


ぎょうざ

 ぎょうざは三人前お願いしました。


箸袋

 こちらのぎょうざにはにんにくは入っていないそうです。


食べ方

 食べ方のガイドに従って(ブラックペッパーはピンクペッパーに代わっています)、


調味料

 調味料に活躍してもらいましょ。


ピンクペッパー

 ペッパーかりかりしてくださったことですし。


基本のタレ

 まずは醤油と酢で基本のタレ。


にて

 薄いけどもっちりした皮になめらかでさっぱりした具材がええハーモニー。


ピンクペッパーと酢

 ピンクペッパーの香りがとてもよく合ったり、


岩塩

 岩塩がうまさを引き立てたり。


味噌タレ

 味噌タレや、


にんにくオイル

 にんにくオイルもまた善き哉。


店舗

 満足。四人前でもいけたかも。けん太さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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