野趣あふれるうなぎをどうぞ。「大門」

　大和郡山市の大門さんでお昼ご飯をいただきました。




　以前から、よく通る道でしたが、アッシュさんが食べておられたので、地元の人間としてはほっとけません。




　メニューが豊富すぎるのはご愛嬌。うなぎさばき体験ってのが気になります。




　わたくしはうな丼を、Mikeさんと娘はうな重を選択。




　さばくところから見せるのが大将のこだわり。




　はい。うな丼、お待ち。




　肝吸いと、




　玉子焼き、




　南京の炊いたんがついてます。




　甘めのたれがかかった丼。




　かなりワイルドな趣の焼き上がりがうほほ。




　こちらはうな重。




　白ごはんではなく、鰻のたれで炊き上げたごはんです。こちらの鰻によく合いますよ。




　お店と大将のもつ威勢の良さに、こちらも元気になるお店です。大門さん、ごちそうさまです。