あご出汁が光る。さすがのひやかけ。「純愛うどん なでしこ」

　なでしこさんでお昼ご飯をいただきました。




　前回もひやかけを食べたのですが、　関西うどんグランプリ参加中なので今回ももちろんひやかけ。




　お盆の最中も営業されています。え？その情報要らん？




　お茶のサービスが心憎いところですが、




　タイミングよく待たずに入れたので店のなかでお茶にします。




　割り箸の引き出し。前にも開けてましたね。ワンパターンねこですわ。




　天ぷら盛り合わせ、半分ずつね。




　妙高ゆき海老。




　ごぼう。




　オクラ。ころもが薄くて軽く揚がっているのがご機嫌です。




　さて、問題のひやかけ。




　香りよく、




　あご出汁の深い味わいがめくるめくときめき。




　ああ、このひやかけ。風格すら感じます。うまい。




　こちらで完了するのは予定の行動。




　期待を全く裏切りません。さすが。なでしこさん、ごちそうさまです。