注文を受けて重ねるミルフィーユが絶品です。「miss evans」

　阿倍野区のミスエヴァンスさんでおやつをいただきました。




　文の里にある素敵なカフェに初訪問。




　ここやわ。




　いちごのミルフィーユにしてみます。Mikeさんはアップルパイアラモード。




　いつものように紅茶。




　たっぷり2杯。




　上手に入れてくれてます。




　コーヒーも本格的。




　いちごのミルフィーユ。注文が通ってから生クリームを立てて挟んでくれるのでリボン付き。




　リボンを外して、




　こうやって切ると上手にできるって教えてくれた。




　パイがサクサクのまま。クリームが新鮮。いちごの爽やかさと合わさって。幸せに美味しい。




　アップルパイアラモード。




　きれいに炊き込んだりんごにレーズンも入って、パイ生地もうまいし、そこにアイスクリーム。絶品。




　スウィーツの完成度の高さ。美味しいコーヒー、紅茶。また来ます。ミスエヴァンスさん、ごちそうさまです。