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トンヂクセリの謎に迫る。「とんかつ 大富士」

 淀川区の大富士さんでお昼ご飯をいただきました。


トンヂクセリ定食

 ねこさん、ここにも大富士さんがあるわよ。しかも隣にあるのはこの方のブログでみかける海王さんやないですか。


メニュー

 さて、とんかつにするかオムライスにするか。


メニュー

 しかしこちらに気になるメニュー。トンヂクセリってなんやろ。大富士ライスってなんやろ。


メニュー

 メニューにも説明はなし。


メニュー

 大富士ライスってのはヤキメシらしい。


卓上

 けっこう混雑してるからゆっくり待ちましょ。


料理

 はい。トンヂクセリ定食。


トンヂクセリ

 ポークピカタにデミソースが掛けてある。


味噌汁

 うまいみそ汁。


ごはん

 うまいめし。


漬物

 漬物も。


トンヂクセリ

 ねこさん、カツでなくてもそれするの?

 一返会の鉄の掟なのだ。


トンヂクセリ

 お、美味しいやん。


大富士ライス

 大富士ライス。


大富士ライス

 牛肉と豚肉が両方入ったヤキメシ。これもご機嫌にうまいのです。


店舗

 これは満足、うまい昼飯。でもトンヂクセリの名前は謎のまま。むむむ。大富士さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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ちょっとだけB級的な洋食屋さんですね。
十三らしいかもw

トンヂクセリ、
ググってみると、ほぼここのお店の情報が並ぶ。
「玉子で包んだ揚げないトンカツ」とか。

No title

わわ!紹介ありがとうございます(^^)
私も、ここにも大富士さんあるなって思ってました(*^^*)
なかなかディープな路地ですよね♪
牛肉と豚肉が両方入ったヤキメシ、魅力的ですね♪
トンヂクセリ、変わった名前ですね~
考えても分かりません~

No title

麺探偵さん、

料理としてはポークピカタですが、
なんせネーミングが不明。

B級、十三的は間違いありませんよ。
わたくし好みです。

No title

machiさん、

東側から路地をのぞき込んでMikeさんが発見。
前まで行ってから振り返って海王さんを見たときは感動しましたよ。
謎メニューの大富士さんには満足でした。
いっぺん海王さんも行ってみたいものです。

トンヂクセリ
チに点々って(≧▽≦)
って私なりに調べてみました!
『デュクセル』フランス料理でシャンピニオン、タマネギ、エシャロットを刻んで炒めたもの
『デュクセルソース』玉ねぎ、マッシュルーム、セロリ等を炒めブラウンソースを加えたソース
本町に以前ポークピカタにデミソースをかけた『ポークジュクセル』というメニューを出されてお店があったそうです
この『ポークジュクセル』が
謎の『トンヂクセリ』の語源じゃないかと推理しました!
byきゃん探偵🕵

No title

きゃんきゃんさん、

素晴らしい。トレビアン。
お見事です。
わたくしもデュクセリまでは検索したのですがデュクセルが正解でしたか。
その推理は当たっているに違いありません。
きゃん探偵ではなくきゃn名探偵。
疑問を氷解させてくださってありがとうございます。
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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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