あっさりの醤油が次を要求する予感。「楼蘭」
北区の楼蘭さんでお昼ご飯をいただきました。前はよく通るのですが初訪問。

あっさり醤油ラー麺をお願いします。

味玉入りでね。

薄切りの豚肉と鳴門が浮いてます。

あっさり醤油ですが、しっかりした出汁ですっきりうまい。

麺は適度なコシでスープによく合います。

薄切りの豚肉も、このスープにちょうどいい。

Mikeさんは柚子塩ラー麺を選択。

わたくし柚子が効きすぎているのは好きではないのですが、ほのかに柚子が香るくらいでよろち。

これもよし。

味玉はしばらくスープに漬けてから食べると温まってさらに美味しいのです。

で、らー麺か、ラー麺か。どっちが本当なのでしょう。

次は濃口醤油かな。楼蘭さん、ごちそうさまです。

あっさり醤油ラー麺をお願いします。

味玉入りでね。

薄切りの豚肉と鳴門が浮いてます。

あっさり醤油ですが、しっかりした出汁ですっきりうまい。

麺は適度なコシでスープによく合います。

薄切りの豚肉も、このスープにちょうどいい。

Mikeさんは柚子塩ラー麺を選択。

わたくし柚子が効きすぎているのは好きではないのですが、ほのかに柚子が香るくらいでよろち。

これもよし。

味玉はしばらくスープに漬けてから食べると温まってさらに美味しいのです。

で、らー麺か、ラー麺か。どっちが本当なのでしょう。

次は濃口醤油かな。楼蘭さん、ごちそうさまです。