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盛岡のソウルフードなのです。「盛岡じゃじゃ麺・冷麺の店 喫茶Usagi」

 東成区のうさぎさんでお昼ご飯をいただきました。


じゃじゃ麺

 実はこの日は長谷川さんに行こうとしたのですが、近くにこちらさんがあるのを発見。


建物

 4つの飲食店の複合施設になっています。


頭上注意

 頭をぶつけませんように。


メニュー

 盛岡じゃじゃ麺と盛岡冷麺をいただきます。


料理

 ほほぉ、じゃじゃ麺というのはこういうものなのか。


盛岡冷麺

 まず冷麺。


盛岡冷麺

 独特のコシのある麺が、


盛岡冷麺

 こりこりした食感で美味しい。


盛岡冷麺

 この甘酸っぱいスープがまたいいのです。


じゃじゃ麺

 じゃじゃ麺に乗った味噌と、


じゃじゃ麺

 きゅうりなんかの具材とよく混ぜます。


じゃじゃ麺

 もちもちした平麺が、


じゃじゃ麺

 よく絡んで美味しい。


調味料

 お酢やラー油を足すと、うまさが引き立ちます。


説明

 残り少なくなったら玉子スープを作ってくれます。


チータン

 チータンと言うそうです。これも美味しい。


店舗

 楽しいお昼ご飯時間になりました。うさぎさん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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盛岡じゃじゃ麺、食べ方で何度も楽しめていいですね。

冷麺とじゃじゃ麺、相変わらずご夫婦の連携が羨ましい。
うちは、同じものをたのまれるか、私の苦手食材をたのまれることが多くて。

No title

麺探偵さん、

連係プレーは猫歩きで鍛えていますので。
じゃじゃ麺と冷麺。
どちらも楽しくいただきました。
麺探偵さんご夫婦の場合は、
麺探偵さんの苦手食材が多すぎるのが原因でしょうね。
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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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