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今度の新作も名作です。「優心」

 優心さんでお昼ご飯をいただきました。


料理

 なんと2年ぶり。今日こそ優心さんに行くぞ。


メニュー

 しばらく来ないうちにまた新しいメニュー。これにしましょ。


メニュー

 Mikeさんはこちら。バター醤油まぜ麺。


サラダバー

 待っている間に優心名物サラダバー。


玉葱中心に

 野菜ソムリエの大将ゆえ、一見地味な玉葱を中心にチョイスしたら、これが大正解に美味。


バター醤油まぜ麺

 バター醤油まぜ麺。


バター醤油まぜ麺

 かき醤油をかけてよく混ぜて、ふふふ。おいしい。


ちょっとごはん

 ちょっとごはんがついてますので、


バターごはん

 最後にバターライスも楽しいのです。


冷製トマトつけ麺

 冷製トマトつけ麺。桑名産の小麦を使ったミラクルもち麺。


ミラクルもち麺

 桑名産の小麦を使ったミラクルもち麺が、


かけ出汁

 かけ出汁にはいって、


トマトつけダレ

 別器にトマトつけダレ。


つけ出汁

 かけ出汁が芳醇で、すでにこれだけでご機嫌。


ミラクルもち麺

 ミラクルもち麺の名の通りもちもち。しかもノビがある。これはそのままいただくほうが正解かな。と思ったのですが、


トマトつけダレ

 もちろんトマトつけダレで食べても猛烈にうまい。


冷製トマトスープ

 つけダレをかけ出汁で割って。最後まで泣かせます。


梅酵素

 この日はサービスで梅酵素までいただいて。


店舗

 麺、出汁、野菜。新しい味への革新。次回をまた楽しみに。

 優心さん、ごちそうさまです。



メニュー

 その他のメニューも載せときましょ。


メニュー

 そういえば、あたたかいうどんを未食です。


メニュー

 オリジナルにも試したいメニューがまだたくさん。


メニュー

 カレーうどんも、


メニュー

 ベースの異なるものを入れるのは大変でしょう。


メニュー

 定食も充実しています。


メニュー

 若いころなら大喜びで食べたことでしょう。ではまた。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

前回、ミラクルもち麺がなくて食べれなかったのが課題のまま。
いいなあ。
トマトもいいけど、同じ赤系でもう一度シビカラ麻婆あたりで食べてみたい。

No title

麺探偵さん、

ミラクルもち麺は気に入りましたよ。
期間限定ではなさそうなので、
是非次回は。
シビカラ麻婆もええですね。たしかに。

ミラクルもち麺の食感は、
剛麺とかと全く違っていますけど、
これもまた癖になりそうな麺ですね。
大将から、次回はカレーを是非食べて欲しいと言われいるので、
今月中には行って来ます。

No title

Kラーナさん、

わたくしは固い麺よりもやさしい麺が好きなので、
ミラクルもち麺はストライクでした。
なるほど、
カレーですか。
それも楽しそうです。
楽しみにしております。
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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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