甘めのメンマがうまさを引き立てます。「光洋軒」

　東成区の光洋軒さんでお昼ごはんをいただきました。




　住𠮷さんからちょっと西。




　ちょっと待って着席。中華そばふたつください。




　到着。




　目の前に調味料がありますが、わたくしには不要でした。




　古典的で美しいビジュアル。




　薄切りのチャーシューと、




　メンマ、




　ネギのトッピング。




　スープは少し塩分が強いようにも感じましたが、




　太めのもちもち麺がうまい。




　メンマが少し甘めなのがうれしい。おっ。




　甘めのメンマといっしょくたに食べると、これがとてもいいバランスで、ご機嫌です。




　メンマ強調が気に入りました。次は竹入でいただくことにいたします。

　光洋軒さん、ごちそうさまです。