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朝ごはんにすき焼き丼。

 朝ごはんをすき焼き丼にしました。


すき焼き丼

 買い物に行く日に牛肉がちょっと余っていたので。


ネギ

 冷蔵庫のネギを、


切って

 切って、


おく

 おいときましょ。


牛肉

 牛肉、


半分に

 半分くらいに切って、


牛脂

 牛脂を炒めたら、


炒めて

 牛肉も炒めて、


砂糖

 牛脂を取り出して砂糖、


醤油

 醤油と酒で味付け。


ネギも

 ネギも入れて、


しんなり

 火が通って、


できた

 しんなりしたらできあがり。ほんまは椎茸やら入れたかったけど、これでご勘弁。


盛り付けて

 ごはんに載せて、


食卓へ

 食卓へ。


美味しい

 単純な味付けですが、簡単、美味しくできました。


野沢菜

 箸休めに野沢菜なんぞ。


食後

 今日の食後はぶどうとヨーグルトね。

 ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

朝からすき焼き丼とは、羨ましい。
うちは、前夜のすき焼きが残っていれば、辛うじて可能性があります。

おや、珍しくお味噌汁がありませんね。

ご無沙汰しております。

宣言が解除されて、すっかり多忙になってしまった我が家は丼が食卓に欠かせませんでした。

特にすき焼きの残りを玉子でとじた(他人丼風)は大人気です!

明日からはようやく、通常の給食も始まるので週末はねこさんのマネをしてみます(^^)

No title

麺探偵さん、

あさごはんはなるべく豪勢にしませんとね。
豪勢といいながらお味噌汁がないのは残念。
たしか、
この日は煮干しと昆布を切らしていたのだと思います。

No title

北花田民さん、

緊急事態宣言。
されたら忙しいですし、解除されてもまた忙しいのですよね。
前日の残りのすき焼き玉子とじ。
それこそ王道のすき焼き丼ですね。
一椀で完結する丼は家庭でも優秀ですよね。
丼万歳。

こんにちは

おいしそうだね。
朝から力がでてきそうな丼だ♪
デザートもあって気分も朝から頑張れそうだね。

No title

よしおさん、

よくおわかりで。
朝ごはんをしっかり食べるのは、
よい一日の必要条件ですよ。
プロフィール

よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
コメント歓迎です。

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