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豚キムチーズ丼。美味しくないわけがない。

 朝ごはんに豚キムチーズ丼をいただきました。


豚キムチーズ丼

 キムチがええ具合の残り加減だったので、


豚肉

 豚肉はちょっとしかなかったけど、


かたくり粉

 一口大に切ってかたくり粉、


酒

 酒で、


もむ

 下味付けて、


大葉

 大葉を刻んでおきましょ。


ごま油

 ごま油で、


炒める

 豚肉を炒めて、


砂糖

 砂糖と、


醤油

 醤油で味付け。


キムチ

 キムチを、


入れて

 加えて炒めたら、


ピザチーズ

 ピザ用チーズも、


入れて

 入れたら火を止めて、


ちょっと蒸す

 蓋してちょっと蒸したら出来上がり。


盛り付けて

 ごはんに盛り付けて、


できあがり

 大葉を載せたら。美味しい。豚にキムチにチーズ。これで美味しくないわけがありません。(諸説あります)

 ごちそうさまです。

テーマ : +おうちでごはん+
ジャンル : グルメ

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ねこさん、豚肉のスペシャリストになりそう。

豚キムチまでは賛同しますが、その後は諸説の方に賛同するかも(笑)

No title

麺探偵さん、

もちろん、諸説は麺探偵さんへの付け足しです。
他の料理にも挑戦したいのですが、
どうも土曜の朝は豚肉が少し余るのですよ。

私もチーズ

かけるチーズかな?(mixの)
チーズでさらに美味しいと思います♪

No title

みんこさん、

チーズ、
まさにそれです。大正解。
チーズ好きにはこのひと手間。
漬物とチーズの発酵相性がいいんですよね。
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Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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