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魅惑の混沌へ。「琥珀莊」

 奈良市の琥珀莊さんでお昼ごはんをいただきました。


二種盛り

 こんなところにカレー屋さんを発見。


店内

 最近大阪から引っ越してこられたみたい。


メニュー

 いつもはラムらしいけどこの日はマトン。


卓上

 チキンとマトンの合いがけをください。


マトンの黒コショウキーマ

 マトンの黒コショウキーマ。


チキン

 チキン。


ジャスミンライス

 ごはんはジャスミンライスと、


玄米三部搗きとピクルス

 玄米三部搗き。ピクルスが載っていて、


揚げパン

 カスリメティーと干海老を練り込んだ揚げパン、


人参のアチャール

 人参のアチャール、


ひよこ豆のペースト

 ひよこ豆のペーストがトッピング。


水菜

 あ、水菜も。


揚げパンを割って

 揚げパンを割って、いただきましょ。


マトンの黒コショウキーマ

 マトンの黒コショウキーマ。複雑な味わいですが、しっかりまとまって美味しい。


チキン

 チキンのほうがちょっと辛い。食べ進めるとどんどんうまい。


揚げパンアチャールと

 揚げパンやアチャールと一緒に、


水菜と

 水菜と一緒に食べるとこれがまた。


混沌

 最後にはなにがなんだかわからない混沌に。これが一番おいしいのです。


チャイ

 温かいチャイと、


チャイ

 冷たいチャイをいただいて。


店舗

 うれしいお店ができました。今度は日替わりもね。琥珀荘さん、ごちそうさまです。

テーマ : おいしいお店
ジャンル : グルメ

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ねこさんお好きなスパイスカレーのお店。
朝潮橋の人気店だったんですね。

この揚げパンが何とも面白いですね。

No title

麺探偵さん、

偶然前を通りがかってみつけました .
これから奈良でも人気店になりそうです。
揚げパン、
面白いでしょ。
割って食べるのがたぶん正解だと思うのですが…。
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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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