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サンマ節の出汁がまたうまい。「悠々」

 悠々さんでお昼ごはんをいただきました。


サンマ節の冷かけ

 半年ぶり


メニュー

 サンマ節の冷かけやて。これにしましょ。


メニュー

 Mikeさんはかき揚げが好きなんで、かき揚げ定食を。


パイナップル酢

 パイナップルのお酢をいただいて。


料理

 さて、お待たせしました。


かき揚げ定食

 かき揚げ定食は、


冷かけ

 冷かけと、


かき揚げ天

 かき揚げ天、


かやくごはん

 かやくごはん。半分食べたけどおいしかった。


サンマ節の冷かけ鯛ちくわ天set

 サンマ節の冷かけ鯛ちくわ天set。


サンマ節の冷かけ

 サンマ節の冷かけは、


酢橘

 少し酢橘を効かせて。


出汁

 深みのある、とてもうまい出汁がええなぁ。


うどん

 うどんも、今さら言うまでもない、悠々のナイスなうどん。


鯛ちくわ天

 鯛ちくわ天も、


鯛ちくわ天

 軽やかに揚がってご機嫌においしい。


看板

 サンマ節の出汁。絶賛します。

 悠々さん、ごちそうさまです。

テーマ : うどん
ジャンル : グルメ

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サンマ節のひやかけ、
漁獲高が減って、今や高級魚になりつつあるサンマを使うひやかけは、さぞかし美味でしょうね。

ひやかけの季節もそろそろ終わりを迎えますね。
季節は、サンマーでしたっけ。

No title

おはこんばんちわです

おおお
悠々さん♪
美味しいですよね(^^)

前に友達と行こうと思って行ってみたら
臨時休業…
違うお店に変更になってしまった思い出が(艸)

またリベンジでいかねば(^^)

No title

麺探偵さん、

たしかに漁獲量が減って高級魚。
さんまなんてものは、
安い魚の代表でしたけどね。
以前はさんまザンマイなんて簡単にできたのですが。

No title

ミルク@アンジママさん、

臨時休業って結構ありがちですよね。
このあたりなら、
代わりにここってお店もたくさんあるので比較的困らないでしょ。
でもやっぱり、
行きたかった悠々さんですもの、
是非リベンジを。

No title

さんま節のお出汁は、深みがあって美味しいですよね。
酢橘が、さわやかにしてくれます。
鯛ちく天も素材を生かした揚げ方で良い感じです。
ちく天好きなので(笑)
先日、米と天ぷら悠々さんでお蕎麦をいただきました。
さくさくの美味しい天ぷらとお蕎麦もなかなか美味しいですよ。

No title

kラーナさん、

さんま?って思いましたが、
ほんとうに美味しくておどろきました。
竹輪にも満足です。
天ぷらのほうではお蕎麦もはじめられたんですね。
天ぷらとおそば、
それはたまりませんねぇ。
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よっぱらいねこ

Author:よっぱらいねこ
美食家ではありません。週末中心のなんちゃってグルメブログです。その正体は奈良県在住のおっさん。猫ウォッチングと二足のわらじでやってます。
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